胡希薇：“好的。”

陈知夏：“你计划怎么去执行？”

胡希薇：“先个通知，然后店去培训和解释制度。”

陈知夏：“很好，就这么办。”

第二个面谈的是采购经理。

陈知夏：“你近期有空了也可以去外地考察考察果市场和消费市场, 考察一开店地址, 一采购计划。觉不错的，可以报备。”

采购经理：“陈总, 有这么快吗？我们制度也才刚启动，距离加盟计划还远着。”

陈知夏：“都公司的战略规划，你以为是闹着玩的呢？我们定的加盟店一万家，就要在限定的时间完成任务，时执行一步计划，规划不是画大饼。你这边对连锁加盟、扩店心里要有个大概的规划，这些事一旦启动，就上落地。”

采购经理：“主要是外地开果店，我们没有基地，运输过去成本。”

陈知夏：“什么时期有什么时期的法，到外地看第一家店，我们可不可以先不谈盈利，只要不亏就行。先到批发市场，严选一些不错的品先供货，把品牌和质量、碑先起来，等门店逐渐多了以后，我们可以和附近基地合作，投钱给别人理也可以。”

采购经理：“这事，余总他……”

陈知夏：“我和余总他商量过，是同意的。而且，这些扩店的市场信息，今天不用，明天也要用，这个力去不会浪费，你放心。”

采购经理：“好的。”

第三个面谈的是督导经理洪盛。

陈知夏：“最近我去巡店看了一，门店的4s了，但是效果不理想。上班得还一般，班收盘的时候，为了赶着回家，很多果品到丢放。第二天来上班忙着收拾果品、拆果包装，现场又是一片凌。班了，也没有给果行冷冻，冷冻温度也不统一。特别是，班了有客人来买西瓜，门店总是各理由拒售，客投诉电话都打到我这里了。”

洪盛：“我解释一西瓜那个事，因为关店了，客说要买一半，西瓜开切后剩一半肯定浪费，放到第二天又不符合售卖标准了，所以没卖。”

陈知夏真是想敲死他：“就不能推荐客买一整个吗？可以买个小的。现场理要灵活应变，解决不了的事，你要汇报给我，我来告诉你办法。”

洪盛不吭声。

陈知夏继续说：“之前一直有监督营业的开盘、收盘工作和果陈列，但是执行效果还是不理想，现在要重新捋清晰。你要制定营业的准备工作程，统一标准，统一执行，早上开门先什么，开灯、启动电脑、先陈列果品、去除腐烂的果品、然后搬果、称重

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