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第167节(3/3)

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:“当然。我一直认为,人与人之间有些秘密没什么不好。”

“非常谢。”亚松气地一笑,忽而视线一转,一秒,神又凝重起来,“好吧,还有一个请求。”

叶沐:“什么……”

抬手指一指她后不远的餐桌:“那桌菜,能给我留着吗?等我解决完问题还想回来吃。”

“那当然可以!”叶沐立刻答应,“还需要别的吗?想加什么都行!”

“那我想要个新菜。”亚抓住机会,严肃地行一些“得寸尺”的作,“您至今为止从未过,但以后还可以过的那——这样等它在您的餐厅上架,我就可以跟其他人炫耀我早就吃过了,可以吗?”

考学黑幕(中)

要求,叶沐当然是欣然答应!

于是心满意足地离开了,叶沐望着他的背影,一时想问一问他准备如何理这件事,但转念想想又忍住了。

——说好的“保留秘密”,如果打听计划,恐怕也就无法绕开亚的秘密了。

她因而捺住好奇心,为了让自己不去多想这些,她索厨房去菜,打算认真准备一想要的菜品。

想来想去,【油焖现在她的脑海里。

【油焖】和【黄焖】看起来一字之差,但其实截然不同。它本是南方某吃菌大省的特菜,后来有人在叶沐所在的北方城市开该省的特菜馆,把这菜用了餐厅的招牌菜。

在调味方面,这菜的调味其实有些复杂,但当它呈现到客面前的时候,主料基本就是土豆泥 ——听听!土豆泥和类的组合!这不是看一都觉得香迷糊了?!

童叟无欺的味外加适当的网络营销,让这家店迅速崛起,叶沐至今都记得这家店最初那个小小门脸——那是个面积并不大的二层小楼,楼梯很窄,踩上去吱呀吱呀的。上两层楼只要能摆桌椅的地方都摆满了桌椅,两张桌间留隙极窄,无论是顾客还是服务员上菜,都不得不侧一才行。

这个用餐环境实在说不上好,但这并不妨碍这家店拥有无数的回客。每当它开门营业,动辄就能排两三个小时的队。

现在想想,虽然那个时期大家还不太用“网红店”这说法,但这个店完全就是碑与名气齐驱的网红店案例。

叶沐曾经也是它家无数耐心排队的客之一,后来觉得这家店离得太远,就尝试利用专业技能自己在家复刻。最初的几次复刻都并不成功,好吃倒是也好吃,但调味方面总觉得少什么,导致味觉上的层次比“原版”要差一层。

为了这个,叶沐专门又去排了一次队,这次她几乎没有吃,而是反复细品土豆泥。

那些土豆泥充分收了每一调味品,味郁程度比数倍。叶沐沉默地细品了好几,终于在某一刹那间茅顿开:是腐的味

因此,现在要给亚复刻这菜,她得从腐开始。这个东西在她原本的世界想买很便宜,十块钱左右就能买到一大瓶,能吃上很久。但她作为一个厨师,对味很有追求,有时候想吃特殊的,就觉得外面售卖的不能满足自己,于是尝试过几次自制。

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