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,叶沐拿了九个盘
,每个盘
都在一侧盛了半盘米饭,另外半盘再分成两
分,一半放
片,一半放豆腐丁,直接端给他们一人一份。
由于原材料简单,这两
菜看起来十分朴实,只有红烧菜肴的经典棕红
,没有任何
缀,仔细看才能看
其中夹杂着一
炒
的葱
。
但这完全不影响大家面对厨神菜肴时的
,希贝尔小队的六个人在经历过先前的土豆红烧
拌饭之后就对拌饭产生了
烈的兴趣,现在看到这两
菜肴的面板上也
现了熟悉的“红烧”字
,他们立刻开始举一反三,对着盘
就是一顿狂拌。
事实上这也的确是个很不错的吃法!
老豆腐和炖透的土豆一样,非常适合拌碎在米饭里。土豆被拌碎后,会让米饭粒之间夹杂沙沙的质
,老豆腐则能提供一
独特的
。而且豆腐本
并不易
味,不论什么
法往往都是外层被调料浸染
诱人的味
,
里却依旧只有纯正的豆腐香。
当然,纯正的豆腐香也没有什么不好。可是拌碎之后,它能展现
一
截然不同的风格。在搅拌的过程中,汤
会均匀地浸染到每一颗碎粒上,让其细
的
和汤
的味
充分
。
此外他们拌
去的还有那
红烧
片,
弹牙的
刚好为过于素淡的豆腐拌饭提供了一
恰到好
的荤腥,同时增加了
上的层次
。
希贝尔一丝不苟地将饭菜拌得尽量均匀,拌好后狂炫三
,给
诚恳的评价:“虽然简单,但是
好吃的。味
很香很足,特别适合拌米饭!但如果搭
面饼可能就要差一
?”
“嗯。”叶沐

,“如果想搭
面饼,可以用同样的调料,但是需要换其他更合适的
材。”
接着她又问:“有没有觉得有什么要改
的地方?甜咸味都合适吗?”
“合适合适,都没问题!”雷亚忍不住抢答,娜拉在他旁边疯狂地
着
。
“那就好。”叶沐笑了笑,接着不经意间目光一扫,注意到以撒三人组。
以撒、切斯、珍娜坐在桌
的同一侧,都没有被对面小队的拌饭行为所
扰,三个人都吃得非常斯文,每一勺都是半勺菜搭半勺饭,再淋上一
菜汤,而且每一勺饭菜的量都控制在刚好能吃
去的状态,不用
。
不止如此,叶沐仔细观察后还发现,他们甚至不会将两
菜混在一起吃。
这一
用豆腐搭饭,就只用豆腐。
一
用
片
米饭,那就一
豆腐都不加。
……这么
的秩序
吗?
叶沐心
揶揄。
殊不知,她
前的“秩序
三人组”此时其实已经快崩溃了。
以撒已经不是第一次面对这
拌饭诱惑,但并不妨碍他此时依旧觉得心如刀割。
切斯和珍娜先前倒没经历过土豆红烧
拌饭的
大折磨,但此时此刻,他们看着对面的小队拌饭拌得飞起,心里都
觉有一
什么东西被颠覆了。
——
被拌成那个样
,明明应该很恶心才对,但为什么看上去很香?
——甚至于,看起来比他们盘
里规规整整的饭菜还要香?!
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