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第54节(2/3)

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好想试试啊……纯手工翻炒来的生米是什么味

阿恬的手指和手背已经红了,快速的翻炒说是不,但也只是觉,温度没办法欺骗肤,量积累之还是在肌肤上堆积起来。

其实她可以用木的,但用手会更好一些,左右也不是没用过,实在是受不了了再换吧。

这让方静玉不禁想到当初选择创作这条路时候的心。每当有作品从自己手中诞生的时候,心总是忍不住欣喜的。

方静玉摆一副莫测的表,但依旧忍不住开心:“不可说不可说,快吧,不然晚上没得吃。”

方静玉拍拍阿恬的肩,拉着周茗又回去继续活了。

“我来吧。”是熟悉又陌生的声音。

阿恬猛然转,阿火不知何时已经来到了青森小馆,站在她的边伸手将她的双手从锅里拿了来。



“都怪你醒那么早!”阿火猛然转看向小收,似是有些恼火。

“你……没事吧?”阿恬有些拿不准。

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阿恬又添了几柴火,有些疑惑的看着阿火。

接着,比阿恬大一倍的手掌锅中,完全不怕的开始翻炒起来。

“阿火!”阿恬惊喜,“你来啦!!”

阿恬有些沮丧,但还是得借助外力。

“没事,这时间还是有的。”阿火似是回答得驴不对嘴。

的小粒生要炒到焦香,炒生油的香气,表面焦却不糊,红的外可以很好的脱离,仁呈现白褐,酥脆清香,没有一粘牙的觉。

耳朵边‘哗啦哗啦’,阿恬听得不真切,大声回问:“小玉你说啥?”

其实如果不介意糊味也没关系,但既然已经着手了,总要照着最好的方向努力。

“嗯,和小收说了几句话,看你忙得投就没打扰你。”阿火的手掌大,翻炒起来比阿恬更大开大合,生受更加均匀,“阿恬啊,为了吃,你也是够拼的,次可不要这样了。该用铲的时候就用,也是木,不会太影响味。”

想炒这样的生米,炉膛的火候必须保持旺盛且不停的翻炒,不然耽误一会儿就会糊锅。只要有一颗生米糊了,其焦糊的味就会影响每一粒生,这一锅就全完了。

今日的阿火,与那日似火、神采飞扬的阿火有着很大的区别。声音温和了许多,眉宇间的活力退去不少,多了一丝安逸静好的味

“害,习惯了,习惯了就行。”阿恬笑着摇了摇

阿恬皱了皱眉,拿起早就备好的铲

纯木柴烧火,铁锅翻炒,若是再假以手工炒制,一定会是不一样的味吧?

被拽了一个趔趄的周茗:“你嘛突然跟打血似的?”

是从自己手里‘诞生’的事

总不能,为了自己心目中的蘸料,手不要了。

小收抱着一堆柴火放,对阿恬说:“没事,吃完了这顿,他也该休息去了。”

能得到甲方的认同和赞更好,如果自己非常满意的话,连能不能得到外界的认可都变得不那么重要了起来。

“阿恬,”方静玉看着正徒手生米的卜阿恬,突然就明白了青森小馆其中之一的力,“怪不得你喜这里。”

“没什么,我说别到!”方静玉也喊。

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