素馅儿熟的快，阿恬的黑暗料理炉了。

不一会儿，微弱的‘滋滋’声响了起来，打开上面的盖看了看，再等一会儿就可以翻面了。

第二张饼很快也熟了，将切饼的工作给唐玙，阿恬继续去擀面的。再不快，盆里的馅儿就要了，锁不住华，不但容易漏馅儿，味也会大打折扣。

“那好。”吃了半个馅儿饼垫了垫肚，江叔准备回去继续投工作：“那我们手底也抓，这阶段完了正好吃饭，等着你的馅儿饼呢。”

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将馅儿饼一分四份，气腾腾的红油沿着切溢一些，但更多的则被饼锁在了面团的孔中。

在外面得火朝天的江木匠了鼻，放手里的工走了小馆，看到了那一盘切好的还冒着气的馅儿饼。

两面各司其职，才是能够呈现在客面前的，完的馅儿饼。

青森小馆的电饼铛虽然是两面都可以加的款式，可她总觉得，底的度才是最能让馅儿和面相得益彰的温度，而上面的那一层，则是对面的试炼。

虽然因为，唐玙已经了一的汗。

里红红绿绿，还有一些白的类似白的东西。江木匠琢磨了一会儿，然后咬了一。

“好吃吗？”阿恬期待的神看了过来。

“打外面就闻到了香气，中午吃馅儿饼可真不错。”说着，江木匠已经走到了桌边，拿起了一块。

一连三个来，饼铛也了，阿恬开始烙馅儿饼。

“好嘞。”阿恬应着，手底的速度更加快

鸭本就咸，阿恬剁菜的时候为了方便挤多余的分又加了些盐，所以后期本没有多余的调味，只为了提鲜放了一些耗油和松茸，味鲜的不得了。

一张饼就有一个饼铛大，阿恬打开饼铛放油预，继续擀一个。

玉石商人的继承人完全不知这是阿恬自己一时的心血来，还以为是这里的特吃法，带着新奇的心拿了一角。

“放心吧江叔，还有馅儿的，我怕先烙的素馅儿，也是尝尝。”阿恬说着指向了旁边的两盆还没和的馅儿。

还没有醒过神来的青菜鸭被泛着轻微麦的面团包裹，上空开始收鸭油以及青菜渗的些微。

尤其，菜的分还留有清脆的，让整个馅饼在这个夏天吃起来即鲜又解暑。

“哈哈哈，不差不差，自然不差，还怪新鲜的咧。”说着，江叔的一角已经肚，正在拿第二块，“而且这大夏天的，吃青菜，觉都起来了，就是不知不饱。”

而在华丽得让人差找不到北的香气里，青菜的清香将现实的温柔碎其间，踏实的敬畏变油然而生。

薄薄的烙得酥脆，焦黄的分更是在牙齿的压力发酥脆的响声，可里面的面瓤却糯香甜，满了菜和鸭的华，香味郁的在嘴里炸开。

他睛徒然瞪大，随后哈哈大笑：“阿恬啊阿恬，你胆可真是比你要大多了，鸭青菜馅儿……哈哈哈，你怎么想的！”

“来尝尝？”阿恬招呼唐玙。

唐玙：“好吃！”

搓面，擀，将混合咸鸭的青菜包面中再压成饼的形状，整个过程不会超过两分钟。

阿恬翻着饼，怪不好意思的：“青菜是最新鲜的，后院就有。总吃油渣青菜粉条都吃腻了。韭菜这天气也蔫蔫的，我也没继续，索就地取材，试试呗。青菜和鸭分开吃都不错，没理合在一起味会差。”

悬着的心这才放，她自己倒是觉得好吃的，就是不知外人怎么看。现在得到了唐玙的认可，虽然只有一个人，但总比独乐乐要好很多。

咔滋。

而比这句话更快的是，唐玙已经去拿第二块了。

，去比他想象的要有力气一些。