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第21节(1/3)

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手臂挥舞的速度加快,中火翻炒五,让每一块均匀的裹上糖,然后倒扁尖一同翻炒。

微弱的咸鲜味在油的味中间混杂求生,阿恬捕捉到后,不由笑了。

这样一来,她选择扁尖的作用就达到了。

鲜之一味,用天然的作来提升,比起用任何的调料,要升华许多。

好在扁尖存放的时间不算,也好在,她及时锁住了短暂的味。

炒制焦黄发红,阿恬将两瓶啤酒到了来,然后加和酱油,又往里面淋了一些蜂,再将葱姜以及辣椒放到里面,开大火炖煮就可以了。

将鹌鹑从凉里捞,阿恬开始剥壳。

差不多炖熟了,收的时候将鹌鹑加里面,这是阿恬自己喜吃的味。

在青森小馆里,阿恬总觉得,吃至少要先过得了自己的味,她才好端给别人吃。

无论是自己的奇思妙想也好,还是循规蹈矩的也罢,自己喜,才是分享的基础。

希望别人也能喜吃,是寻求认同的期盼,被认同,是遇到同好的惊喜。

就比如,攒成了这次饭局的纪蒙。

“好香!”外面,禾畟的声音满意又惊喜。

阿恬抬起脑袋,她带着说好的朋友走了来。

乍一看,阿恬以为来了一个土人。

那人浑是土棕的调,除了一双睛和发黑得发亮,像染了星辰,再没有其他颜了。

“他叫示土。”禾畟介绍,“她就是卜阿恬,非常好的一个人。”

示土:“我听说过青森小馆,只是一直未往这边来过,这次还是陪着禾畟来的。”

示土环视了一圈店里,目光在浮游的标本上停留片刻,然后落在阿恬上:“听说你帮了禾畟大忙,手艺很不错,我兴起也来尝尝,外面是这几天禾畟打扰的报酬。”

外面?

阿恬闻言向外望,上午还晴朗的天空此时不知怎么沉了来,一辆被乌云染得灰扑扑的平板车停在门,上面堆了好多袋

禾畟拉着阿恬来,对她讲:“这是米和面,还有各,玉米和大豆也带来了不少。”

阿恬目瞪呆。

这堆粮,把客人算上,够她吃到明年这个时候还富裕。

“用不了这么多。”阿恬真对禾畟说,“饭钱真没那么多。”

“包括我俩这顿午饭的钱,和之前作为塑味者的报酬。”示土也同禾畟说了一样的话,“也不止给你,帮忙分享给其他客吧,我和禾畟都希望,这些粮烹饪来的味,能让更多的人知晓。”

阿恬没办法推脱,最后收了来,禾畟和示土二人帮着阿恬将那些粮了地窖里。

“我会好好使用它们的。”阿恬认真的看着禾畟,“不会辜负了这些粮。”

“我知。”禾畟

去吧,饭快好了。”阿恬说着,四寻觅了一圈,奇怪的问,“纪蒙呢?”

“他还要再等等。”示土看了,“不过也快了。”

阿恬不疑有他,让示土和禾畟店里,她自己则去端柴火饭。

“我来帮你。”示土见状,同阿恬一起将铁锅搭了来。

几人前

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