黎小鱼探看去，桶里游着不少，一共两个桶。

“有多少条？”

老人家觉得有望卖去，颤抖着手，竖起两手指，“回郎君的话，二十五条。”

又小声的补充，“一条只要十文钱，郎君别嫌贵，这一条鱼至少也有两斤，绝对不敢叫郎君吃亏的。”

黎小鱼伸手随便捞一条看了看，品相大小确实不错。

“老人家这鱼好，一条十文是我赚了，这些鱼我都要了。”

“都，都要啦？”

老人脸上的震惊与欣喜，黎小鱼应了一声，像是给吃了一颗定心。

“小郎君家住哪里？我给小郎君送去吧。”

老人看着黎小鱼瘦瘦的，个比起辞州男儿来说，不算的。

也意识的以为他没什么力气，便好心的提要帮着他送鱼。

黎小鱼数了铜钱给老人，随后把二十五条鱼全捞来放篮里，单手轻松拎起来，他笑：“多谢老人家的好意，我能成的。”

因为没有的原因，黎小鱼怕鱼死了，他几乎是跑回去的。

好在距离不算太远，他跑了一刻钟便到了小饭馆。

把鱼给他爹放在盆里，仰喝了一茶壶的凉白开才缓过来。

黎小鱼买这些鱼，是想酥骨鱼。

这鱼起来虽然有复杂，但是味不错。

辞州这地方，一文钱能当两文钱用。

夫们给的一顿饭五十文，其实不少了。鱼买的算比较便宜，法自然要复杂些才可以。

今天他准备个丝粥和葱卷，再加一酥骨鱼。

鱼本多刺，酥骨鱼顾名思义，骨酥，能直接嚼碎了吃。

在鱼之前，需要在鱼抹了调料，悬挂风一会。

然后再锅油煎，这一步比较重要，也是酥骨的关键。

鱼煎的焦香，之前涂抹的调料，也被激发香气来，滋滋作响，香味扑鼻。

最后要将油煎好的酥骨鱼放砂锅中，秋冬可在砂锅里铺箬叶，夏季黎小鱼选了荷叶。

防止鱼粘黏，也能带一些清香之气。

再用椒，陈丝，莳萝籽等和着葱，油，醋，盐等调料搅拌料，浇淋在鱼上，盖上砂锅盖小火炖煮。

使料彻底浸透鱼。

此一酥骨鱼，鱼焦香味，鱼鲜咸香。细小鱼刺仿佛都带着些酱的味，酥酥脆脆的，咀嚼两轻易就可吞咽。

一人一条，黎小鱼也了二十条鱼。

好在虽然复杂，但有不少地方，都是能让卢大海打手。

起来也不算慢。

还剩的五

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