殷玉瑶对炖羊和包饺都兴趣不大，每次她回伊爸妈都会给她包饺吃，有时候队堂也有饺，她基本上每周都能吃到，还真不馋这。

她想吃的是烤羊！

殷玉瑶指着一条羊后，迫不及待地说：“就要这！”

这羊大，后退又多一，这条羊有三斤半了，但是售货员也没再往分割，直接就卖给殷玉瑶了。

殷玉瑶从包里拿一个网兜来将羊装好，这才上了返回农场的大车。

殷玉瑶回来的时候知青们已经去吃午饭了，她直接拎着东西回了屋，把羊拎博馆，清洗净以后拿了个超大的托盘把羊腌制起来。

因为博馆的时间不动，为了更好的味，殷玉瑶把大托盘拿来放到了炕上，又将窗帘拉上，这样即使知青们回来也以为她在午休，不会敲门打扰她。

光有羊不够，殷玉瑶又去博馆的厨房里挑了一块羊里脊，切成大块，从后厨找来一把已经理过清洗净的红柳枝。她穿越前全国各地有一烧烤，博馆堂跟风也准备了烧烤，只是顾客多堂人员有限，所以搞的是红柳大串羊串，正好还剩了不少细短合适又清洁过的红柳枝。

殷玉瑶也在堂吃过羊串，所以知应该切多大，她切好了自己一的串，这个可是个费功夫的活，红柳枝的尖不像钢签字那样尖锐，串起来更费劲一些。

殷玉瑶串了几串手就算了，她在后厨翻了翻，找到了个类似于锥一样的尖工，看细和红柳枝差不多，她试着先用工把羊串一个，再拿来红柳枝上，虽然麻烦一些，但更省劲。

殷玉瑶串一会就休息一会，一午串了五十串羊、五十串蒜五，殷玉瑶去洗了手，用油纸包了一些好的调味料，主要以盐为主，另外加了些孜然、辣椒面一类，只要好，调料就是锦上添了，也不必太多，咸淡刚刚好就行。

光吃未免单调些，殷玉瑶又串了一些土豆片和甘蓝串，一样一样用油纸包好，都装在一个不锈钢的盆里。

殷玉瑶忙活完了，看了看时间才午四多，知青五才完活，殷玉瑶先骑着自行车去队家属院找王迎。

王迎刚把菜收拾了正要准备晚饭，就听见有敲门声，她连忙把漉漉的手在围裙上一，急匆匆地来打开门。

一见门外站着的是殷玉瑶，王迎立笑着让她来：“你这两天没过来，我就没敢去找你，怕影响你工作。”

“前两天赶了几天画稿，不过今天我休息，晚上我请吃饭。”殷玉瑶

神秘地一笑：“你猜吃什么？”

王迎将围裙解来挂到厨房里，笑着摇了摇：“你那又不能饭，你不会要请我们去堂开小灶吧？我和你说那我可不去啊，你想吃啥我在家给你，不比在那实惠。”

殷玉瑶笑了：“在堂吃我就不请你了。”