殷玉瑶去以后也没叫服务员，直接到窗看了看黑板上写的菜单。

国营饭店的猪日常不缺，但是羊也全凭分，一个月也不一定来几回。今天倒是有包，不过估计今天剩的不多，只有素三鲜和胡萝卜两样馅，如此之外有七八样小炒。

殷玉瑶从上看到，见最面一行是瓦罐凤爪，价格是四钱外加二两的粮票。正好有人了一份，殷玉瑶偷偷摸摸看了一，见那人嗦一凤爪的就嘴了大半，看起来酥烂无比。

殷玉瑶走到服务台问服务员：“这瓦罐凤爪里一共有几个？”

服务员一抬：“大概十一二个吧。”

“那给我拿两罐装饭盒里打包带走。”殷玉瑶把饭盒递过去，又掏了八钱和四两粮票。

服务员拿着饭盒估摸了一容量说：“两份爪装的，不过罐里的汤估计得剩一半。”

殷玉瑶笑了笑：“没事，能装多少装多少，别洒了就行。”

服务员闻言开心的，脸上多了几分笑容。大师傅的卤可香了，别的瓦罐客人吃过的，即便是剩了卤也没人要。可这个不一样，剩的卤汤都是净净的，带回家炖菜都带着香味，就是沾着粮吃，也格外的饭。

爪都是提前卤好的，一个个小罐放在灶上温着，服务员取了两个瓦罐来放在空着的桌上，当着殷玉瑶的面一个个给她捞来，最后又盛了两勺汤。

殷玉瑶看着汤已经到了饭盒八分满，赶挡住了她继续舀汤的手，自己盖上盖装在兜里小心翼翼地用两手托着装走了。

服务员往罐里一看，一个罐的卤汤完全没动，另一个还剩大半，厨房和大师傅打了声招呼：“大师傅，刚才一个女的带走

两罐爪，剩的汤我要了。”

大师傅油多，看不上卤汤，乐的人：“行，你折到一起，直接用罐装着带回家，等明天把罐带来就行。”

服务员滋滋的，这可给家里改善生活了。

殷玉瑶端着爪回家，直接把端着饭盒了厨房，又去博馆的堂装了四个包，这才回屋喊殷玉磊吃饭。

殷玉磊正趴在的榻上看小人书呢，听见吃饭的声音立了来，自己乖乖地去洗了脸和手，然后又跑到厨房帮忙拿筷和碗，一脸期待地看着前的两个饭盒。

殷玉瑶笑着打开第一个饭盒盖，满满的汤泡着红亮的爪，闻起来香味郁。

殷玉磊吞了吞，有些不解地问：“，爪也能这么香啊？”