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第19章(1/2)

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西红柿,彩椒,油麦菜……新鲜蔬菜浸在山泉里,池底是糙的

符苏站在院角落,在看一废弃的缸。

“原来是夏天养荷的,房空了几年,缸也空了。”汪霁边洗菜边说,动作间声哗哗作响。

“空着有可惜。”

“今年可以再养起来了,还能放几尾鱼去。”

缸里养荷和鱼,到了多雨的夏季,雨滴从屋檐滴落砸缸里,会在浮着荷叶的面上漾起片片涟漪,惊起慢悠悠摆尾的鱼。

晚上用柴火灶,汪霁端着洗净的蔬菜走厨房,符苏也跟着来,自觉坐到灶开始生火。

他前段时间第一次说要帮汪霁生火时,汪霁看着他的神充满不信任,双手抱站在一旁,只等符苏败阵来自己好及时上前挽救局面。

可符苏堆柴,树枝引火,添柴,动作行云,灶膛里燃起火苗,洋洋地照亮他半边脸庞。

米饭倒大锅里焖,家里没有新鲜的,现在也来不及去乡里买,汪霁拿一截腊。腊切薄片,切的时候滋滋往外冒油,切好放瓷碗里,中间打两个,待会儿舀米汤的时候直接放大锅里和米一起蒸。

香菇和木耳泡发,西红柿切刀,笋切细丝,和葱段一起爆香后放砂锅里,一和白糖提鲜,小火煨一锅素什锦煲。油麦菜清炒,彩椒凉拌,清泽看着就让人胃大开。

蒸腊的时候汪霁又往锅里放一把削了的山胡萝卜,山胡萝卜蒸熟后吃起来像果一样,又脆又甜。

茶淡饭端上桌,天未晚,屋檐亮起一盏灯。

对面远山也飘起炊烟,符苏摆好筷,汪霁端来两碗晶莹米饭:“开饭。”

有狸猫爬上院墙,闻见香味朝檐张望。

太咸,汪霁扔过去一胡萝卜,猫走拿爪扒拉一番,又嗅了嗅,喵喵叫了两声谢,叼着胡萝卜走了。

汪霁想起什么,问符苏:“狗怎么办?”

符苏正拿白瓷勺舀腊里面的了汤和腊里蒸来的油,黄的细腻如沙。

盆里有狗粮,但它现在应该还在山上。”狗还是只贪玩的小狗,不漫山遍野玩到疲力尽不会乖乖回家。

汪霁,从砂锅里夹一筷冒着气的笋丝。

一桌四个菜吃得净净,符苏还喝两碗锅汤。

“胃惊人。”汪霁评价他。

符苏嚼着锅:“打工太累了。”

吃完饭洗碗,汪霁家没有洗碗机都是用手,两个人并排站在灶台前分工合作,一个打洗洁,一个用净泡沫。



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