“后来她终于发现了尔兰咖啡，并且了它。”

叶冲一喝光了杯中酒，又：“你知酒保得多少心血来创造尔兰咖啡吗？基本上要将尔兰威士忌与咖啡完全合需要极的难度。

首先是威士忌与咖啡的比例。威士忌约要一盎司多一，三十几左右，也就是要到第一条金线。咖啡五盎司，比例约一比五，要到第二条金线。

女孩从未尾酒，应该不太喜酒味，但威士忌可是刺的烈酒。因此酒保必须想办法让酒味变淡，却不能降低酒香与。所以在烤杯的过程中，火候是很重要的。这就是为什么尔兰咖啡杯比一般玻璃杯耐，而且有两条金线的原因。

尔兰咖啡对威士忌的选择，咖啡与威士忌的比例，以及杯和煮法的要求十分严格，惟独对咖啡的选择却比较随便，只要又又就好。除了因为女孩并没有特别喜的咖啡外，也代表另一形式的包容。

不对威士忌如何挑剔，对咖啡而言却很宽容。

酒保只想为她煮杯尔兰咖啡，并不在乎她是否能会他的心血与执着，也不在乎她是否会动。

你知从酒保发明尔兰咖啡，到女孩尔兰咖啡，经过了多久？整整一年！

当他第一次为她煮尔兰咖啡时，因为激动而了泪。为了怕被她看到，他用手指将泪去，然后偷偷用泪在尔兰咖啡杯画了一圈。

所以第一尔兰咖啡的味，带着思念被压抑许久后所发酵的味，而她也成了第一位尔兰咖啡的人。

因为酒保了两份nu，只有一份里有尔兰咖啡，所以只有她才得到。”

“那么……后来呢？他们一定是有人终成眷属了吧？”苏墨凝动容。

叶冲摇了摇，又端起第二杯酒：“那个空自从喝过尔兰咖啡便喜上了这饮料，此后只要一停留在都柏林机场，便会一杯尔兰咖啡。

可是那个酒保却从来没有对女孩表示过他的意，他只是一次又一次的为她调制尔兰咖啡，只要能远远的看到女孩喝到自己亲手调制的酒幸福的笑容，他就满足了。”

“后来呢？”

“那个女孩遇到了自己的意中人，像别的女人一样结婚生过上了幸福的生活，从此一直没有再到过那间酒吧，也再也没有喝到过尔兰咖啡。

那个酒保则一直在那间酒吧工作，日复一日年复一年的等着为那个女孩调制一杯尔兰咖啡。

若年之后，那个女孩已经白发苍苍，她在一次旅行中无意间在都柏林机场停留，于是想到了曾无数次令她魂牵梦绕的尔兰咖啡。

她又来到那间酒吧，可是那里的人却告诉她那个老酒保就在昨晚刚刚去世，但他每天都会调制一杯尔兰咖啡，并且一直会放在冷藏室里保留二十四小时。

当她喝到老酒保最后那杯尔兰咖啡时，她哭了，因为她从那杯酒里一受到了一份沉淀了几十年的。”

听到这儿，多愁善的苏墨凝圈通红的接过一杯尔兰咖啡，又辣又苦还微微带着酸涩的味。

叶冲又喝了一杯酒，“任何一个酒保都听说过这个故事，多年来他们一直在恪守一个不成文的规定，只要是有哪个女孩愿意一杯尔兰咖啡，他们都一定会用自己全心力调制完成，而且绝不会收

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