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第95章(1/2)

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兑换结束后,就开始理各材。

切片装在碗里,打两个去搅拌均匀,会让更鲜

海鲜全清洗净放在盘里,用葱浸泡起来。

随着锅里的米粥被煮开,传来咕噜咕噜的声音,一阵诱人的米香弥漫开。

揭开锅盖,用笊篱将米粥捞起来,只剩少量的米粥和米汤在锅里。

现在就可以往米汤里加

之前陈见微和罗慕诗去安和南路吃过几次粥底火锅,味很不错。

她喜先往米汤里加,放锅里只需要翻就熟了,往蒜蓉辣椒酱油里面一涮,就是人间味了。

罗慕诗直接将小半碗都倒锅中,然后轻轻翻动着米汤,看见原本鲜红的在米汤中翻着逐渐变成淡红

熟了,就捞起来分到大家的碗里。

粥底火锅和油火锅是完全不同的滋味,但是鲜辣刺激和小清新都是她们喜

盘里还有半盘,留到最后再煮。

中间就开始海鲜,虾蟹蛏白贝都往里面一些。

此时的米汤开始呈现微黄的状态,汤中冒着大泡泡,海鲜也随着米汤翻而呈现红白相间的颜,米粥的清香伴随着海鲜的鲜甜四散逸。

先捞起来的生蚝十分,吃嘴里轻轻咀嚼,就觉蕴藏在里面的都淌来了。

很鲜,就好像是将整个海洋都吞了嘴里。

再依次将虾蟹白贝捞起来,就算不蘸酱都是很好吃。

陈见微不吃蛏,之前尝过一次就觉得好像味怪怪的。

看见她们都吃蛏吃得很开怀,她只努力啃着一只蟹,还要防止蟹上的壳会将嘴戳破。

一边在心里幽怨的想着,小螃蟹的味还不错,就是太不容易吃了。

“你真不吃蛏呀?尝一个,真的很好吃的。”坐在对面的罗慕诗看见陈见微正一脸辛酸泪地在啃着那只本啃不开的螃蟹,就夹起一只蛏想要给她尝尝。

陈见微连忙往后面缩了一:“不不不!觉太奇怪了。”

同样是海洋生相相似,她还是更喜虾。

不过虾不适合打火锅,清蒸虾或者香辣虾都更合适。

她们四个人海鲜的速度还是很快的,然后将剩的半碗和虾锅里,又把最初捞起来的米粥倒去一起煮。

和虾都煮熟后,就可以和米粥一起勺起来到碗里。

这碗粥十分鲜甜,海鲜和的味粥中,喝一齿留香

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