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第16章(1/2)

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“哎,别愣着了,快屋去,妞妞,扶着老太太。”周婶笑着说完,便转向厨房走去,边走边嘟囔着,“我去瞧瞧你叔把菜好了没。”

王伯知她要来,从昨天就开始准备材,特别是妞妞小时候最吃的乌鱼汤和螃蟹,每一颗乌鱼都是经过形味以及产地等一一对比严格挑选来的,螃蟹则连夜从香港空运来的黄油蟹,王伯可是国家级厨师,过国宴的,也获得国际御厨协会颁发的最荣誉勋章,手艺自是没得说,他最拿手的就是应宁最吃的那清远蒸黄油蟹,今天怕她吃不够,还特地给她加了羹,用鲜与蟹一同细细剁碎,加汤慢炖,最后勾芡成羹,的鲜与蟹的细腻在羹中织,味极了,小时候只要饭桌上有这菜,妞妞准能吃全吃光。

就这么一会儿的功夫,厨房里就飘来一阵阵香味儿。

应宁把屋里,还像小时候一样,习惯地先去给倒茶,屋里的摆设还是老样,她轻车熟路找到茶柜,刚打开柜门,这时周婶走了来。

“妞妞,这两年有没有什么忌的?”

应宁回一笑,“没,阿婶,还是老样,我从不挑。”

“对了。”她又问,“这些年都喝什么茶?还是六安瓜片呢?”

老太太坐在八仙桌旁看着她笑,应宁泡好茶走过来,双手奉给老太太,“,您喝。”

“别忙,坐这儿,陪说会儿话。”

“哎,好。”应宁笑着坐

周婶闻声退房间,顺手把门关上了。

里,王伯过来说饭快好了,问什么时候开饭。

周婶指了指屋里,“诺,正说着话呢,再说喽,人还都没齐呢,再等等。”

“还有谁来?”

“四少爷呀!”

王伯哎呦一声,“那你不早说,阿言不乐意吃饭,只喝我豆腐汤,那汤底是要用鲜鱼吊的!豆腐也需提前三小时来,再加吊好的汤上蒸炉蒸,现在也来不及了!”

“哎呦,是老太太不让说的。”周婶跟了老太太这么多年,这老太太的心思,她是最清楚的,“老太太这是想晾晾四少爷呢,也省得让其他几个小的说闲话,埋怨老太太偏心,总给四少爷搞特殊。”说罢她气,哎了一声,“可怜这小老太太了,家里这几个小的都不让人省心呐!”

应宁和在屋里聊了半个多小时的话,当正准备吃饭时候,谢陆言来了。

。”他先是在院里喊了声,右手拎着一盒白,左手闲揣在袋,悠悠迈上台阶。

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