别看周肆从前吃烤烤鸭吃的凶，但换到大燕的鸭，很难烤质鲜的滋味，如今百姓养的鸭都还是土土鸭，炖汤味不错，可要说吃，又菜了些。

听闻许多人喝醉后，会一些奇怪的举动，不知周大当家醉了是什么模样？他颇有些好奇。

“那也不成，谁叫绥之正午背着我偷吃了许多酒，这壶你只能喝三杯，余的便是我的了。”

大燕虽然有炒菜，也的有菜籽芝麻这些榨油的农作，但产量低，稍微有钱的老百姓才吃的起，还不能顿顿吃。

最初炙烤的这一波是，豚的五虽然是上佳的炙烤对象，但比起又输了一筹，不过黑熊寨养的耕数量不算多，即便已经在民间推广养，但的成速度比豚还要慢，连耕地都满足不了，自然也不会说有余力养供人吃喝。

黑熊寨现有的家禽是经过几代培育，大致上脱离土的范畴，味稍微好一些，却也没法烤，可要说炸，又需要大量的油。

寻常百姓还是多次炖菜，炒菜是不会轻易上桌的。

不是周大当家酒量不好。

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“豚、和羊炙烤已经人间味，鸭菜更合适，也不必勉。”秦绥之腹之不算，只是挑了些。

这份，就是来自一只不小心从山上摔来咽气的耕，若不是周肆得到消息快，都不一定能够抢到。

“怎么样？”周肆双满期待，手里的动作一不慢，这个时节不怕烤来的冷了，为此周大当家的双手也一直动着，毕竟烤须得时时翻动，不然炭火过了，就要糊了。

“炙烤味还不够好，等日后养质更的，再烤给你吃。”桌上有羊豚，鸭是不上烤桌的。

某程度上周肆和秦绥之的脑回路搭在一块了，因为周肆散值时见着微醺的秦公，也惦记着秦公醉后的模样，只是他又怕人多喝了酒，第二日递起来宿醉疼，只能作罢。

既然有三杯的量，本就不好酒的秦公也不在胡搅蛮缠，安静用筷取过一块炙烤过后的熟，熟香气诱人，沾上青梅料，齿生香，一就打开了人的胃。

可见百姓对还是惦记，如今家家也有存钱，豚与鸭吃多了，略微奢侈一些买一二斤吃一吃，算是尝鲜。

“尚佳。”秦绥之换过筷，取一块新沾了料送到周肆嘴边，被周大当家一吃。

周肆虽然有特权却也没馋到这个地步，因此能够在黑熊寨治尝到，除非老死或是意外死亡拉到官府登记宰杀，其余都是没机会吃到的。