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蓝星大厨征服星际 第97节(1/3)

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蓝哲听完,很认真的

郁逐颜见对方认真的样不像是在作假,便也没把刚才发生的一切放在心上,只把它当作是一场意外。

手指饼烤完后,接来就是制作斯卡彭了。

斯卡彭的用料极其简单,只需要柠檬和淡油,唯一的缺就是耗时会比较

首先要的是把锅烧,锅烧后,倒油并不断行搅拌,直到现微微冒泡的状态,就可以开始分多次加柠檬

加柠檬的时候,需要注意的是,搅拌的动作不能停,加完以后还需要继续煮一到两分钟。

时间一到,就可以关火了。

煮好的淡油需要放凉一会儿,等到温度降来,不那么手后,郁逐颜就将它倒纱布中,这一步骤可以很好的过滤掉油里的分。

一般来说,过滤清需要一晚上的时间,郁逐颜自然不会让蓝哲等那么久,传授完制作斯卡彭的方法后,他就从冰箱里将自己提前一天制作好斯卡彭取了来。

最后一步,就是用打发斯卡彭行打发,这一步很简单,只需要给机就好。

等到斯卡彭被打发成绵密的油质地后,就算完成了。

所有材料都准备好后,接来郁逐颜就开始正式教蓝哲制作提拉米苏。

郁逐颜的第一步,是制作提拉米苏所用的酪糊。

先在碗里放两颗黄和白砂糖,隔行搅拌,将其打散后,倒先前打发好的斯卡彭里面,继续搅拌。

接着打发淡油,这一次淡油不需要完全打发,而是只要打发成稍微粘稠的质地后,就可以和斯卡彭混合均匀。

将它们全搅拌好后,装袋中。

完这一步后,郁逐颜把模取了来,说是模,更准确来说,其实是装提拉米苏的金属盒。

将手指饼快速裹上一层咖啡后,整齐摆放在盒,然后将裱袋里的酪糊均匀挤到上面,用推酪糊刮平整后,再放上一层裹满咖啡的手指饼

来也是同样的作,挤上酪糊,将它刮平。

因为郁逐颜要制作不同味的提拉米苏,所以他装满了很多个模

最后一步自然是放到冰箱里冷藏。

这一步骤需要上不少时间,估计要午才能好。

此时,时间已经来到了中午,这时候,郁逐颜差不多该午饭了。

提拉米苏送冰箱后,蓝哲得知它要到午才能好,便主动向郁逐颜提午再来的请求。

然而,郁逐颜又怎么好意思让蓝哲就这么离开呢,因此他开:“现在就回去,是有事要忙吗?”

蓝哲闻言,摇了摇

“那就留来吃个午饭吧。”郁逐颜

蓝哲听到郁逐颜这么说,立刻就拒绝了:“不用麻烦了,颜颜,今天早上在你这边蹭一顿免费的早餐,我已经很过意不去了。”

蓝哲说这些话的时候,脸上的表十分真诚。

倘若他不说这句话倒还好,一旦他说这句话后,郁逐颜就更加定要留他来吃午饭的想法。

可能这就是华国人刻在骨里的吧。

此时,郁逐颜还没有意识到,蓝哲的这一招叫以退为

因为对方有一个弱多病妹妹的关系,郁逐颜对蓝哲的滤镜比较大,并没有对他设防,这才没有意识到他这么的真正目的。

郁逐颜大大方方:“不用担心,只是一顿饭而已,不是什么大事,很简单的。”

此话一,蓝哲立刻陷了沉思当中,他的表似乎有些挣扎。

郁逐颜看到他的反应,又继续增加筹码:“倘若你实在过意不去的话,那就帮我打打手吧。 ”

有了郁逐颜

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