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带了两个桶,都装得满满当当。里面的
货很杂,河虾、螃蟹、小杂鱼、螺丝都有,
这田螺的个
真不错。苏清之让苏悠闲和他将捡的
货都分类放
木盆
里,等明儿再收拾。
小杂鱼今天收拾呗。我怕到明儿大
分就死了。
那行,我们收拾。
说话间,苏清之已经将装小杂鱼的盆,拿到跟前。没用什么复杂的工
,就是剪刀。是的,用剪刀在鱼肚上面一
的位置剪个
,用手将小杂鱼的
脏挤
来。
如果不吃鱼脑袋,直接剪了不要,如果要的话,鱼鳃不好抠
来就不抠,反复清洗
净,到时候油锅里炸得酥脆,异味什么的,其实完全不存在。
很快,一大盆小杂鱼全
理完毕。鱼
脏拿去喂
鸭,又用
冲了一遍院
,将装着螃蟹、河虾以及田螺的盆盖好,这才去睡觉。
一夜无梦,早上起来,苏清之先去
理河虾和螃蟹,然后再剪螺丝。经过一晚上吐沙,田螺已经
净了。所谓剪螺丝,就是用剪刀将田螺的
剪了。这样没了脏脏的
脏,还更
味。
南方吃田螺,以香辣/麻辣为止。
苏清之
喜
吃的麻辣
味的爆炒田螺,和爆炒小龙虾一个
理,算是夏日
啤酒的良
。
苏悠闲也起来了,很快他洗漱完毕来帮忙,两人一起,不一会儿的功夫,就把一盆田螺
理
净。
对了哥,昨儿老
还说请老叔(村支书)来家里吃饭。苏悠闲突然
:老叔也没有说同意不同意的话,大概会来吧。
就
照昨天商量的,白切
、炖
安排上。小杂鱼的话,和螃蟹、河虾一块儿炸了。
田螺呢?
爆炒。我来
。
好的哥。
忙碌间很快就到了中午,果然村支书来了老苏家吃饭,还有二队
,三队
。估计要谈事
,单独给他们开了一桌。苏清之几人则和苏阿
一桌吃饭。
苏阿
如今的牙齿已经掉得差不多,就给苏阿
单独蒸了
羹。吃完饭后,白娟、白锦绣去洗碗,苟莉莉陪着苏茂昌去了一趟县城。二三队
跟着,村
则去公社。
不知
谈了些什么,只知
过了没几日,村支书那心
气傲,却为了生存不得不折腰的知青女婿,就被送回了村里。
咋了?不是考完试回家探亲嘛,咋就断
回来了?苏清之觉得
稀奇的,就忍不住发挥了亿
毒
本
。难不成还是事先知晓自己考个位数,所以采取非正常手段想留在城里。
苏悠闲:不会吧。我看赵知青不像对自己那么狠的人啊!
如果能对自己那么狠,就
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