他觉得这是胃的问题。

他祖上遗传给他的胃，肯定更适应他祖祖辈辈吃惯的那些东西，为一个陆城市的人，海鲜或者别国的，他的胃可能就不喜。

至于菜肴制作的细还是犷，他也无所谓。

他当初学烹饪专业，也不是为了满足自己的之。

何况，天天和大家一起吃大锅菜，也更能拉近他和大家的距离。

这是他想保持的。

如果有一天，他手的人都觉得和他很有距离，那恐怕距离他失败就不远了。

方家慧，笑：“先跟你说一今天的招商成绩吧！今天一共新签了42个加盟商，这个你知吧？”

杨星宇嗯了声。

方家慧：“今天只收了定金，尾款要等几天，才有希望都拿到手，到时候你可以问你的会计小蒋，42个加盟商，每个加盟费12万，总数是504万，这个账很好算，不过，今天前三个签约的，你宣布的规则，前三个签约的加盟商在加盟费上都有优惠，还有你给其他加盟商的各奖励，最终能收到手加盟费估计也就500万的样。”

杨星宇，夹了一块烤鸭放嘴里嚼着。

今天的大锅菜，有一是烤鸭炖白菜豆腐。

烤鸭这东西，想要鸭脆的话，就要在锅后的两三个小时卖去，越快卖去，越脆，卖去的越晚，脆效果就越差。

比如中午的烤鸭，如果卖不完的话，午就要再从油锅里过一遍，即便如此，重新油炸过的烤鸭，还是不脆，只能让表光泽度稍微好一，香气稍微来一。

而且，相比新鲜炉的烤鸭，第二次油炸过的烤鸭，表会发皱发黑，泽要暗沉不少。

因此，杨星宇为了杨记烤鸭的碑，早就宣布当天卖不完的烤鸭，就收回厨房员工餐。

而员工餐的话，加上白菜豆腐、卤汤炖来的味就很。

在他记忆中，这好像也是《中国名菜》一书中的北方名菜之一。

“第二件事是……”

方家慧说到这里，有犹豫，目光看了看这个大院。

这个大院加上二层的小楼，面积不小，就是有陈旧。

“什么？”

杨星宇见她犹豫，倒是被勾起好奇心。

方家慧笑了，轻声说：“这第二件事，本来不该我的，不过，我看你最近好像没这个计划，就想提醒你一。”

杨星宇更好奇了，“，到底什么事啊？”

方家慧目光看向院里的二层小楼，“你不觉得咱们公司现在应该把这里买来吗？你看咱们最近两次招商会已经挣到了上千万的资金，而这里作为我们杨记烤鸭的总，地方却还是租的，你不觉得有不符合我们公司现在的实力了吗？”

把这院买来？

杨星宇有意外，看了看面前的小楼，又看了看院，皱眉想了想，很快就摇笑：“算了！咱们公司现在发展得红红火火，房东也不是瞎、聋，肯定也听说了，这个时候，咱们要是提把这里买来，房东肯定会跟我们开价，价买这么一座老院，不值得！”

方家慧皱眉，“你都没跟房东问过，万一房东人实在，不开价呢？”杨星宇还是摇，“不可能！没人不喜

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>