前世记忆中就有使用化学手段制作味的方法，整个作过程全都在他的大脑之中，只要据过程行实验，相信用不了多久就可以制作味。

据他从清风楼与闻田氏探听到的消息，每一个厨都有着自己提鲜的方法，这些都是厨的秘传之法，不会外传。

而他若是制作味来，世人也只会以为他掌握了某提鲜秘法。

最为关键的，就算是有心人想要学习味制作之法，哪怕在他旁观看制作过程，也很难复制来。

这其中的一些化学手段，可不是这个时代的人能够理解的。

想就，离学还有一段时间，在学之前他打算将味捣鼓来。

味的制作过程并不复杂，从淀粉制原料到制糖，到谷氨酸发酵，中和，提取制最后得到味。

贾蔷让人购买了大豆，经过多次的失败过程，在十余天后，他得到了第一批味。

这期间，除了制作味外，他还在继续学习与练武。

没有战、大枪与宝弓，他先练习步战，使用代替品来充当武。

在得到了第一批味后，他找到了闻田氏。

“闻田氏，今日菜时取一小勺放，这是我的提鲜之！”贾蔷将一小瓶味送到闻田氏手中吩咐。

“是，老爷！”闻田氏一怔，随后应。

她不知为秀才的贾蔷，如何会研究厨的手艺，这等提鲜之法可都是各厨的不传之秘。

等到菜将要锅前，她取一小勺味放菜中。

随后她在盛菜时，于好奇取了一只小碗分了一菜。

“怎么如此之鲜！”有着厨传承的闻田氏不由发了一声惊呼。

要是说这菜原本只能算是普通，加了这提鲜之后，其味加了数分，使得菜的味超想象，就算是尖的厨也无法在鲜味上达到这程度。

之后全府的人都品尝到了加味的菜，一个个都在大夸闻田氏的手艺。

贾蔷在用完饭后，将闻田氏请了过来。

“老爷！”闻田氏恭敬的向贾蔷曲行礼。她与女儿闻琴已经办了契，契就在贾蔷的手中，她与女儿的家全给了贾蔷，连生死都在贾蔷手中。

不过贾蔷并没有亏待她与女儿闻琴，不只是工钱给的足，更是以礼相待。

最为关键的，闻琴要是一直跟着贾蔷的话，极大可能成为贾蔷的妾，彼此的关系会更加亲近。

贾蔷也在看着闻田氏，正是有着契的制约，加上闻田氏母女的命是他所救，所以他才能够放心的将一些事到闻田氏手中。