不可思议的化学老师

来到上海后，众人找到了上海犹太大富商哈同，在他的哈同园住。

不久后中山先生就会抵达上海，也榻在哈同园。

哈同对大家说：“我在这边开了一家独特的餐厅，是真正的犹太风味，诸位有没有兴趣尝一尝？一同赴宴的还有撮合你们议和的张謇先生。”

目前洋人的东西对国人来说非常稀罕，别好不好吃，主要是没见过。

唐绍仪跟着袁世凯这么多年，吃了无数山珍海味，但犹太菜是真的闻所未闻，于是说：“我们就冒昧品鉴品鉴。”

李谕苦笑，他们吃了就会后悔。

犹太人在饮上的戒律多到令人发指，甚至有所谓的“洁法律”，什么能吃、什么不能吃都了规定，宛如僧侣。

最著名的可能就是那条“类和制品不能一起烹饪和用”，是《埃及记》中的一句话，“不可用山羊羔母的煮山羊羔”。

貌似《埃及记》以及其他经文中至少现了三次，也算重要的事说三遍。

犹太拉比（就是犹太老）对于这条戒律有各各样的解释，他们最喜的说法是，上帝认为人要有悲凉之心，没有任何动愿意看到自己的小孩被用原本应该拿来喂小孩的一起烹饪。

从此延伸了犹太人同一餐中类和类不可混吃的戒律，所以在以列提供的餐厅，通常不提供加的咖啡，有鲜成分的冰淇淋以及加油成的糕。

李谕反正有那么一不理解，但这年也不敢多评价，说多了肯定被骂不尊重别人的饮文化。

这尚且只是最基本的。现代芝士可能会加动的油脂类来制作，所以芝士和类混合的在犹太人的餐桌上也很少见。

估计以列的肯德基肯定没有安格斯堡。

另外，卖汉堡的店面不能卖冰淇淋，卖披萨的只能卖速披萨之类的规定数不胜数。

当然了，就算有这么多戒律，多少还有一些能吃的，可犹太人的酒就实在不敢恭维了。

酒在犹太教里是指定的洁饮料，从开始就必须在拉比的监督之完成，吗……

哈同正好拿一瓶酒，说：“这瓶是纯正的犹太酒，为了适应中国，我专门找来了夜光杯，因为你们有句古诗，酒夜光杯。喝酒要用这杯。”

唐绍仪说：“哈同先生在中国待了这么久，已经会背古诗。”

“乡随俗嘛！”

哈同让侍者给大家分别倒了一杯。

唐绍仪讶：“这么黏稠？”

严范孙说：“黏稠是不是代表酒酿造时间很？”

反正不哪酒，只要一提年代，价值肯定就上去。

哈同却说：“这是因为我们加了大量浆果和糖。”

严范孙疑惑：“酒加糖？”

唐绍仪端起酒杯喝了一，瞬间呆住了：“这……”

他睛瞟到旁边满脸期待的哈同，只能行说：“真是有异域风啊。”

李谕和严范孙也喝了一，严范孙嘴角了一，才喝咽了去。

李谕也不太喜这个味，悄悄对边的张謇说：“张兄，实在不好喝！”

张謇了，“难以咽，味难以形容。”

李谕说：“据说多年前英国一位首相喝了这酒后，对其评价是，‘这不像是酒

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