李谕笑：“是我给你打手。”

杨斯盛一直在门外等着，见李谕拿着一份地契来，立刻过来问：“帝师老爷怎么这么快就来了？”

400平方，肯定足够，有个小园都没啥太大问题。

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于是他再次来到了位于五路，钟观光和虞和钦的科学仪馆。

钟观光看着李谕后面黄包车拉来的一大车海带及小麦麸，十分愕然：“先生是给我们送菜？”

但李谕给他说了几遍实验过程后，立刻明白理，再加上几天的共同研究，学

现在只是当个临时的试验品，并不是最终产，那还要一些时间。

虞和钦厨炒了一桌菜，和钟观光吃了加谷氨酸钠的菜后，瞬间睛发光：“原来我饭这么好吃！”

虞和钦就是搞化学的，一听瞬间来了兴致，“我给先生打手！”

告别了杨斯盛，李谕还需要找一个合伙人——沪上酱业，张逸云。

一份地契给他：“这是东平路那块地的地契。家父说，帝师可以在此修建宅邸，虽然面积不大，建不了院，但二层小洋楼没有问题。”

“实验？”钟观光问。

“是的，一化学小实验。”李谕说。

李谕接过地契：“多谢席公。”

如今张家已经有不少酱园，在品界混得风生起。

——至于后世，已经用上了微生，效率还无污染。

李谕只多加了一句：“尽可能多绿植。”

没几天，他们就搞了成果，虽然纯度非常一般，但多加一就没有问题。

早期谷氨酸钠的提取并不复杂，最开始用的是海带，但海带中量很低很低，十公斤只能提取02克，本没法商业化。

而且小麦和大豆相比海带比较便宜。

李谕笑：“还差不少，仍旧需要继续提纯。”

李谕说：“你看着吧，尽可能把地段都利用上。”

这时候的方法比较原始，使用的是化学提取。

但在找他之前，李谕还需要拿实。

杨斯盛是个建筑行家，看了几就说：“好地方！帝师想建什么风格？如今大家都法国样式的建筑。”

常见品里，最富谷氨酸钠的是小麦麸以及豆类。

毕竟又不是研究味的化学组成。

“席经理有恙，”李谕说，然后给他看了看地契，“这块地方，你看能不能建个小洋楼？”

历史上，二十年后吴蕴初就是与他合伙一起生产味，打破日本的垄断。

李谕笑：“这些不是吃的，我想借你们的实验室及仪一用。”

不过目前李谕他们只能用笨方法。

张逸云现在还很年轻，只有三十多岁，而且他22岁时就中举了，但没有考上士。

杨斯盛笑：“帝师老爷真是太豁达了，这么大的事直接给我。”

虞和钦此前的试验基本都是自己瞎摸索的，他还没有去日本造，所以化学知识尚且很低。

如果有了目的，并且是可靠的目的，对于化学家来说，提纯的难度并不大。

杨斯盛肃然起敬：“帝师太看得起我了，我一定不会让您失望！”

李谕摊摊手：“我没那么多时间。再说了，我相信你的本事，什么设计不设计的同样无所谓，我想一个小洋楼难不倒你。”