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厨师菜
的好吃,饭店
环境好,服务好,客人还有什么理由不来吃呢。
反正每个包间
装饰都不一样。
随之大人就可以安心吃饭喝酒。
但是那些贵妇们
本不在乎。
苏荷觉得有些东西就得贵
,不然你便宜了,客人就会觉得你产品不行,不好。
每个楼层有四个大包间,十二到十六人台。
苏荷笑,“咱们那包间设置的那么好,又是空调又是电视的,还一对一的服务,他们必须得多消费
才行啊。”
其他都是十人台的。
在桌上摆了
!好漂亮啊!”
二楼三楼有,十人台最低消费三百,十四人台十六人台这些个,最低消费五百。
还有装电视也是,除了想提
档次,还有一个原因,如果是家宴,或者是朋友之间的聚会,带着小孩来吃饭。
给客人端茶倒
,就是字面上的端茶倒
,换骨碟,换烟缸,一对一的服务,其他饭店酒店是没有的。
比如来他们大饭店消费的客人,应该会有一
心理,就是请朋友,请合作伙伴来吃饭,有面
,诚意足。
顾家酒楼就这么开起来了。
这些东西有的是苏荷从外边买来的,有的是系统给的,比如那个
石,
,都是系统给的。
这世上穷人很多,有钱人也不少啊。
这是地面上的,墙上也有装饰品,但是每个包间不一样,有的包间是框起来的地图,有的是
或是油画,国画。
当然这个柜
纯属就是为了好看摆的,里面都是一些稀奇古怪的摆件或者各
书。
店开业后每天爆满,比苏荷顾建华俩人预想的都好。
看着很好,除此还有展示
品的展示柜。
自从开了火锅店
容院苏荷就看
来了,尤其是开了
容院,她家
容院护肤护理
这些也不便宜。
六月份各店收益加起来有二百多万。
二楼三楼包间装的很上档次,衣服其实可以挂在大衣架上,但是苏荷觉得客人的衣服会沾上饭菜味或者
脏,就在每个包间摆了一个大衣柜,实木的。
一年
来两千多万。
顾建华,“要说还是有钱人多啊,咱们家菜都那么贵了,每天还是有很多客人来吃。”
一楼大厅和一楼卡座没有最低消费。
“媳妇儿,咱们现在也算是有钱人了吧?”顾建华笑说。
毕竟他们店菜都
贵的,而且上包间吃饭的客人,都是六人以上,凉菜
四个,
菜
八个,酒
,主
,果盘,这些算
来,也差不多三百了。
反正她开着
店,每日有鲜
可以提供,也不
钱从别
买。
话句话说楼上包间只接待有钱人!
当然去包间吃饭的客人都是有钱人,每桌消费都不低于三百。
上面
上鲜
,摆在桌上,特别好看。
他们家最便宜的一
凉菜,都十块钱一盘呢。
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都知
小孩坐不住吃饱了就到
跑,这
况
就给孩
放电视看,孩
就能乖乖坐
来看电视了。
“嗐,反正啥时候都不缺有钱人。”
但是不好意思,他们家是走的
档路线,如果你坐包间,必须得
够三百块钱的菜。
现在人一个月工资才多少啊!
除了包间装饰,楼
装饰
的也非常好看,有员工放
品的柜
,也是实木的,二楼三楼大厅
都摆了实木家
,走廊各
柜
上也都摆放了
草植
。
当然推
这个条件是有些苛刻了,是吧人来你店里吃饭,你还整个最低消费,一顿要吃三百块钱的?
七月初,顾家酒楼一个月营业额
来了,直接破一百万。
消费一次咋也要一百块钱打底。
除了这两个柜
,还有摆放
品的五斗柜,消毒柜,装餐
的餐边柜,以及电视柜。
二楼十个包间,三楼十个包间。
包间里的桌
是圆桌,上面是转盘,转盘上面苏荷拿
瓶
了一束
,放在上面,
瓶也不是那
普通的
瓶,是陶瓷
瓶。
毕竟他们大饭店除了菜好吃环境好,服务也是相当好,一个服务员就看一个包间。
顾建华,“媳妇儿还是你有想法啊,想
来了最低消费。”
苏荷顾建华俩人满意了。
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