“建华，我给你那火锅店定服装去吧。”苏荷跟顾建华说。

顾建华一听，“哎呦，我这忙的把这忘了。”

“麻烦你了媳妇儿。”

苏荷笑，“跟我还客气上了。”

“衣服上印上咱们冰煮羊店logo，夏天上衣短袖，，个围裙，冬天袖围裙，服务员传菜收银人员的衣服。”

“后厨的话一律白的加个厨师帽，对了前厅那个也得加个网兜，不然女员工发掉锅里咋整？”

顾建华，“对，保洁阿姨的衣服呢？”

苏荷，“保洁阿姨的衣服，和服务员的一样呗，就是不要和围裙了。”

保洁阿姨平常就负责卫生间，走廊卫生，还有餐厅拖地，也是保洁阿姨来，其实活不多。

服务员传菜员的也是，传菜员就负责传菜，还有客人走了收桌，负责把桌上的锅碗碟那些送去厨房。

服务员负责菜上菜给客人倒茶，拿酒，客人走了，收拾桌，碗筷不用洗，直接送去厨房让刷碗阿姨洗，酒杯茶杯的话服务员洗。

苏荷觉得她家，对比别的饭店这样安排好的了，别的饭店没有保洁，所有的都是服务员。

顾建华听苏荷讲完，非常赞同，“媳妇儿你这样的安排很合理。”

“对了，那工资咱们是不是得调一，不能以前来吧，咱们家火锅店人员跟各店人员不一样。”

苏荷，“对，得调，像服务员他们要直面跟客人接，的活肯定比传菜员保洁收银多。”

“你看要不这样，服务员一个月68块钱，传菜员收银员保洁65一个月。”

“店副店领班跟台球厅一样。”

顾建华，“行。”

苏荷，“后厨人员呢？”

顾建华想了想，“切师傅工资88，菜78，刷碗65，媳妇儿你觉得行不？”

因为火锅店跟其他餐馆不一样，它不需要炒菜，就意味着不需要技术人员，要别的饭店，店里必须得请个技术好的大厨来坐镇。

火锅店切师傅，练两天切谁都可以上，菜的更不用说了，你拿个盘装菜嘛，多简单的活，谁都会。

切师傅也就客人主，来个炒饭啊，炸个馒，要技术，不过来火锅店吃饭的主吃的少，大多都是涮吃。

“行，咋不行呢，这么来吧。”

“对了，我觉得你可以给你店里买两对对讲机，这样前厅后厨有啥事，用对讲机联系了。”

顾建华，“媳妇儿对讲机可不便宜啊。”

一对要五六百块钱呢？

两对上一千了。

苏荷，“是不便宜，不过这玩意买了，你们比较方便沟通，假如说服务员菜时候，客人了一份炒饭，那客人不喜吃葱，但是服务员忘备注了，那还要跑去厨房说吗？”

“用对讲机联系是不是比较方便。”

顾建华，“嗯，这倒是，那就买两个吧。”

苏荷各店一般发工资都是在每个月十五号。

三月十五号又到了发工资的日期。

众人兴，因为工资又涨了，苏荷之前跟顾建华商量了一给员工涨工资的事，但是没通知员工。

这不三月份发工资，给了大家一个惊喜。

秦朗周苒俩人，“江阿姨你居然说对了，我们工资涨了，直接涨了十块钱！”

他们以前一个月55块钱！

现在直接一个月65了！

江阿姨笑，“我没说错吧，我就猜到会涨，去年，前年都涨了，今年肯定涨。”

秦朗周苒俩人，“咱们这老板真好。”

除了员工各店也兴，老板给涨工资统一涨的事。

之前店一个月98元，现在118元了，直接涨了二十。

叶霜何芝芝陈远三人就不用说了，他们得工资是直接涨了一百。

588元一个月。

陈远忍不住跟何芝芝说，“媳妇儿，苏姨真是大气，这才是一个老板的样啊！”

老板就应该这样啊！那抠抠搜搜动不动就扣钱的算什么老板啊！

这工资涨了，他们夫妻俩直接多二百块钱。

陈远跟何芝芝说，“媳妇儿，咱俩多多攒攒钱，咱们买个楼房住。”

除了那些各单位分发的房，也有这几年新建的楼房，就是卖的比较贵，一平方要一百多两百块钱。

一

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