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第41章(1/2)

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班后朱莉把店员叫起来开了个短会,急联系了几个供货商连夜补原料,还盘算着要不要延上班的时间,也要加大面包和甜的供应量,一个会开来,大家都面,面对突然的好生意,显得慌抓瞎。

朱莉只好表示,实在不行,再撑两天,她就张罗再招些人手来帮忙。

“可以先上调最近这段时间面包的量,”张烨提议,“现在还不知量变大是暂时的还是期的,我不建议上开始多招人手,如果只是短期的客量增多,招人会增加成本和风险,我周末去周围转转,找找客人突然增加的原因。”

“可以啊,小张还知市场调研。”朱莉赞许地看了张烨一

“我也赞成烨哥,虽然我们店里的面包确实很好吃,售卖量也一直比较稳定,但今天这况不一定天天都会有,我听说最近附近的大学城在办什么……那什么运动会?”田雨也跟着分析原因。

“大学生运动会。”张烨补充。

“行,那就先多备货,辛苦面包师,”朱莉对着另一边的三个面包师傅说,“这周我们暂定提三分之一的面包量,五款招牌面包和甜增加一倍量。”

面包师傅们瞬间就苦了脸,为难的表

朱莉看在里,也发愁,“师傅们辛苦了,我们这周店面里的人都提30的工资,面包师傅额外再加奖金。”

散了会,张烨稍微留了一会儿,找朱莉单独谈了谈。

,这是您上次多给我的两千块钱,我现在手转圜过来了,这钱我得还您。”张烨班前匆匆从钟远航给自己的信封里了两千块来,先把这的人还上。

“哎,怎么这么见外呢?”朱莉推脱不要,“我说了是给孩的,你怎么还拿孩的钱还我呢?忒我面了吧?”

张烨笑了笑,没收回来,而是把钱放在了朱莉面前的办公桌上。

,我也不是光还钱,我还有事儿想求您,您要是不收,我这不好开啊。”张烨脸上还是带着笑,让朱莉觉得就算张烨开求些什么,估计也不会很让她为难。

但其实张烨笑得很勉,从他中午去送了趟外卖回来,他就已经开始觉得不太舒服了,整个脑都昏昏沉沉的,应该是发烧了。

“你说,只要在我能力范围之的,我能帮都帮。”朱莉说。

“我想在柜台不忙的时候后厨帮手,”张烨坦诚地说,“一个是我自己的原因,想多些事,多挣钱,也想真的学儿技术傍,第二个是这周面包师傅们确实有儿忙不过来,我看平时他们班之后都要再将近两个小时备货,如果这周增加三分之一的货量,他

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