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泥里面还要加
各
调料去腥,顾远还切了些蘑菇丁
去,最后再将淀粉兑
对半冲开,加
调制好的
泥打几个

去就可以上锅煎了。
煎
锅一次可以煎十
,把调好的面糊倒
凹槽,顾远没买木炭,就在锅底
架了柴烧。
用柴不好控制温度,火苗东飘西蹿的,容易受
不均匀,这会儿是他们自己
来吃,就不讲究那么多了。
顾远先煎了三
来,两面煎的焦黄,他们之前哪里见过这
东西,罗文在一旁急的不行,香味直往他们鼻
里冒,已经等不及了。
“糊了糊了!快
夹起来!”
“哎呀起开,让我来!”
罗文把最先
的那
夹起来,胡
了几
就往嘴里
,
得他在嘴里把
炒了一遍。
“好吃!”
罗文比了个大拇指,细细品味起来:“外
酥脆,
里飘香,蘑菇丁换成玉米粒会更好,绵啾啾的破坏
,用新鲜蘑菇
会好很多。”
顾远把剩
两
都夹到舒景川碗里,
厨房端了碟辣
来,“蘸着吃更香,卖的时候肯定要撒上一些。”
罗文蘸了
,果然更好吃了,“不错,绝对能赚钱。”
舒景川站在一边小
吃
,
睛却一直盯着那
煎
锅,顾远看见了,等他把
吃完,直接将人
着在锅边坐
。
“我教你。”
舒景川跟着顾远的步骤往锅里舀面糊,等面糊成型固定后再翻面,“剩
的面糊都要煎完吗?”
顾远轻轻撞了舒景川一
,打趣
:“怎么,觉得好玩啊?”
舒景川筷
没拿稳,一
就飞了
去,转
看着顾远,不说话。
“意外意外。”顾远小跑着去把筷
捡起来洗
净,赶
递到舒景川手里,“快翻一
,要糊了。”
舒景川给
翻了个
,“要给你撒辣椒吗?”
顾远指着自己:“你给我煎的啊?景川哥哥你对我真好~”
尽
顾远这样不是一天两天了,舒景川还是不习惯,每次都会被逗的面红耳赤。
“吃的都堵不上你的嘴。”
“手拿开!”
“搂一
都不行,又没外人在。”
卤菜
坐在火边本来就
,顾远还非要贴上来,舒景川鼻
都开始冒汗。
“
午我们把
给洪叔他们送
过去,咱们也吃不完。”
顾远拿着把蒲扇给舒景川扇风,瞧见他额
上汗冒
来了,又拿
一张帕
给他
。
舒景川被顾远这么一通伺候,脸上温度更
了,不自在
:“你
去帮文哥的忙,别在这里打扰我。”
“那好吧。”顾
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