厨师们来自五湖四海，菜的方式全然不同，有的辣的，有的甜的，有的鲜香的，什么样的味都有。

在场人都沉醉了！

沈才的是辣，为了迎合更多人的味，他这次辣并不是很辣，加上从千味坊买的各调料之后，这辣更是鲜辣十足，光是闻着味就让那些喜辣的人上瘾了。

那个中年厨师忍不住看了沈才那边一，他的也是辣菜，只是与沈才的相比，他总觉得他的辣菜少了什么味儿。

因为比赛可以使用自己带的材，所以除了之外，沈才所有的辣椒调料这些全都是自己带来的，这味自然是不同的。

菜的时间是一个时辰。

时间一到，太守立刻让所有人停，让人先送了菜去给评委品尝，再派衙役去发放品尝票，很快，百姓们就场了，共一千人，把所有的菜都品尝完之后，他们才能投票。

尝菜之前，参赛者会先退到酒楼之中等着，他们看不到投票况。

所有的菜都是用同样的瓷罐装着，会被打顺序，编号，一排排放到桌上让百姓品尝。每菜的旁边都放了投票筒，百姓喜哪菜，等品尝完之后就将票投到哪菜的投票筒之中。

为避免前面品尝的百姓把菜脏，影响后面人的品菜心，衙役会把菜舀在盘里给他们用筷品尝，每人用一双筷，吃完了再加菜。

百姓们排队场，每到菜都品尝一，每吃一，他们就议论一句。

有说好吃的，有说难吃的，也有不说话的。

沈才的菜排在第一百零二，品尝到这儿的时候，很多百姓都差不多吃腻了，但既然来了，他们就必须持吃去。

辣鲜辣味，有一些百姓是不喜吃辣的，这第一个品尝沈才的菜的百姓便是一个不喜吃辣的。

他不想品尝，但又不得不品尝，他原本只想敷衍了事的吃一小，但不曾想，辣之后，竟不是狠辣，那辣味带着一很独特的鲜香，和搭在一起，绝了！

这个百姓惊喜无比，忍不住又尝了一：“好吃，好吃，太好吃了！原来辣椒还可以这么好吃吗？为什么我以前吃的辣椒只辣不香呢！”

这人还想吃，一旁的衙役却大喊：“你都吃了两了，怎么还不走，赶走，别挡着后面的人。”

那人笑着说：“官大哥，这辣太好吃了，我想再多吃一。”

“！再好吃也不能多吃，你吃完了，后面的人吃什么，赶！”

这人才往前走，继续去品尝其他的菜。

也不知是为什么，他觉

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