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就不用再说了。

作者去去看琅琊榜。。。

第88章 第 88 章

大年三十,街上的铺几乎都关门了。

天气不错,难得了太,小孩们玩闹一会,活动开来,渐渐觉发汗,便脱掉累赘厚重的外衣,此时辈们需要注意一旦孩们玩累了停来歇息就得给他们穿上外衣,以免受了寒风着凉。

去贴完对联,白鑫也脱穿在外面的新袍,挽起衣袖在厨房里帮忙。好在他坐在灶台后面添柴烧火,倒是不必担忧会冻到。

灶台上,秦氏在炸饭圆。这是一香脆的随州小,取吃剩的白米饭加少量混合地瓜粉,切碎的香葱或者韭菜、三层、豆腐倒去,一起和匀、成团;油锅烧七分,瓷汤匙舀一小团单手轻轻一个圆形,放,炸至外表桔黄,用漏勺捞来。外酥,特别味,这东西需要趁吃,放凉了会变欠佳,只在年节的时候才舍得来的,穷人家哪里舍得吃白米饭,更别说多一些米饭留着炸饭圆,而能舍得添加三层去的百姓基本是那些家里吃得饱的人家。

居郎君特意过来跟秦氏学习这个,韭菜便是他家无偿提供的。

今年秋季没粮收取,他们在这大城中过活,一应吃皆需钱购买——除非上山搜罗,秦氏便只了两三样小

厨房里忙活完,秦氏装了数盘提到厅堂的一个隔间,喊白鑫和阿来。里面有一张供桌,上面放着诸多牌位,基本都是家人;倒是左侧有白鑫的阿姆白其君的灵牌。

起先,白鑫想要刻一方白老爷的灵牌摆在这,但是秦氏告诉他不能这么,老爷要跟随白家承家立嗣的孙,如今看样应该由白宝书供奉他。白鑫方才作罢。

照以前在桓鞅镇的习惯,早晨和中午可以随便吃东西充饥,好料放在晚上用。三十的早上,吃的不再是稀饭小菜,秦氏煮了米粉,里面放瘦以及青蒜。米粉煮得有多,足够他们吃到中午。白鑫也是经过苦日的人,本不觉得吃剩菜剩饭很糟糕,只要完全加过、而不是半的状态,吃这些基本不会吃坏。而且在冬季比夏季耐存放。

晚饭有腌白萝卜炒、炖野鸭汤、清炒菜、烧胡萝卜、咸鸭,一家人围坐一桌闹闹的吃饭。桌不是原来那张随意拼凑而成的,白鑫重新了一张。

在集市上买来的咸鸭,米饭快蒸熟时放在上面,一颗切作四码在盘上。外面的白比较咸,不如里面的黄吃起来香。阿尝过之后明显喜黄,白鑫倒是无所谓里外他都,于是把黄挑来放在阿的碗里,白则由他解决。阿灿烂的笑容。

桌上还有一小盅米酒。居成好酒,居郎君便学会了酿米酒,而西江城百姓习惯泡制药酒,即在酒罐中加的药材浸泡,喝了能补,尤为受汉们的推崇。

白鑫和林大均不好酒,因着过年的关系,秦氏找居郎君买了一米酒给他俩尝个趣味,不多,一斤不到只有三两罢了。最后,秦氏和阿也一人喝了一小杯。

酒劲不大但后劲绵,收拾碗筷之后,秦氏一个歪在厅堂的椅上昏昏睡。阿还算清醒,屋取被盖帮秦氏

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