另一个就是燕婶家的小铁山过来待客。

沈青原也是想都用兰塘村的人的，可村里识字的人实在是不多，便也只能让铁山哥副手了。最好铁山哥跟着这位苗掌柜学一段时间，能够独挡一面：他自然也不会卸磨杀驴换掉苗掌柜，以后要的生意还多着呢。

除此之外。沈青在空间里翻找了一番，找一六个小小的玻璃杯，又随意了一个杂货铺买了一个送礼的锦盒装了去。打算托金牙人送去给那位帮着买东山的主簿大人，又找了一只玛瑙手镯放在刚买的荷包里，送给那位杨书办。

经历了和邵南、侯卫民打，沈青暂时不打算和那些满了心的官老爷直接接，但送些礼，在官老爷跟前挂个名倒也不错。

沈青把三天来的淀粉装骡车里，在村民们兴奋期盼的目光中驾着骡车去了县城。

沈青如今着汉的装扮，倒也不怎么方便去了，只在铺门略瞧了瞧搭在外的东西，只觉得大分都不如小商品批发市场里得来的巧，但也有一些致的手工制品和刺绣制品，是现代线上来的潦草机绣比不了的。

隔的翠铺之前已经装修差不多，此时早已开张，沈青冷瞧着，生意尚算不错。里面总有三两个姑娘小哥儿转悠，没个空着的时候。

他城先去了自家宅瞧了瞧，牡丹和翡翠如今炸淀粉已经得很熟练了，那间铺也装修好了，随时便可以开张。沈青最终托苗兴苗旺在石渠村找了一个会算账的年轻人来当掌柜——这人算起来是苗童生的堂侄，和苗秀才家关系很近，也懂些学问，但考了两次童生都没考过，算个账却是不在话的。

沈青一个年轻汉挡在门，路过的姑娘小哥儿都要多看他两，伙计也不住的往他这里瞟。沈青自觉看了半天，也不好什么都不买，最后挑了一个绣了梅的致荷包，和两发带结了账。

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但要是铁山哥笨拙……沈青叹气，心果然人才也是很重要的。他就算现建学堂，约么也得一两年才能教些得用的人才啊。

从翠铺里来，沈青又去找了金牙人，一来想让他帮着张罗一个好日开张，二来便是想再买一间带店面的宅或者商铺，来开翠铺。再者仆人也要多买一些，他手上的人实在是不够用。

作坊投产之后，沈青在村里盯两三天。工人们一开始还不太熟练，但又很想在沈青面前多卖力表现。大有桂香婶和赵石秦樱两着，技术上有连二婶和赵榆婆媳两个教导，慢慢也走上了正轨。到了第三天，已经一日可产上千淀粉了。