沈青既然打算让桂香婶和赵石他们事，从盖房就没打算手，拿了两锭十两的银放在桌上，一样一样细细的说：“院要大一些，要比现在的粉条作坊还要大上两倍，到时候院里放两磨，买了牲来拉磨，空来的地可以晒粉。前宽宽敞的盖上三大间正房，左右各两间厢房，剁馅、调方，就在这些屋里。再盖上一排的后罩房仓库。屋都用好砖好瓦，院墙倒是可以打泥胚，土墙就行。”

既然院顺利买了，这作坊的选址沈青就打算定在他家旁边的那块空地上。沈青扭去了村家，和村商量起盖房、选人的事儿来。

村。刘猎夫夫俩虽然惊讶沈青不过短短半年，竟然就挣够了买房的银，但略一商量就决定把那小院卖给沈青。刘猎如今跟着夫郎在河村生活，已经重新置了产业。那院又不去住，不如卖给沈青换了钱，在河村多买上两亩地。

赵石着银，憨憨地挠了挠后脑勺：“青哥儿费这钱啥？盖作坊买那老些砖瓦，哪里省一抿就够给你家那几间换上了……”然而他话没说完，桂香婶和他媳妇秦樱已经觑着沈青冷淡的面，一左一右撞了他两。

村里的汉就没有不会盖房的，家家的房都是你帮帮我，我帮帮你，乡里乡亲搭把手盖起来的。模样不如县城的宅院好看，但结实耐住可一不差！

沈青说着，又从怀里掏一个五两的小锭来，递给赵石：“这买砖瓦的事儿就给石哥，我这里还有件私事要托付。我家现在住的那院，我问刘猎买来了，打算好好修缮一番。那院别的都好，是用料实在的好房，唯独房是稻草，雨雪有些渗。石哥定瓦片的时候，也帮我家顺带买一批来。”

沈青投桃报李，半年的房租也不要刘家退了——反正那是老沈家的，沈青也不心疼。

而对于刘家来说，那院空置了许久，也得算些折旧钱，对这个价格也很满意。

村听得直咂，沈青屋院都要宽宽敞敞的，单这用料就得二三十两银，更别提加上人力了。不过这是给贵人活，那富贵人家都要好的也是正常，倒是让他们沾光了。

沈青和刘猎商定了二十两的价格，便约好年后开印去衙门换红契。这算是个很公的价格，刘家给他算得实惠。山脚小院占地面积大，用的也是青砖，都是实在的好料，也就是屋少，才能得这个价。若沈青二十两银现去盖，是盖不了这样好的房的。

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这淀粉最耗的其实是红薯粉，所以主要考虑的是储存红薯、磨粉之类的工序。