果然还是哥儿的拖了他的后，一段时间不忙就胖了起来。反正文序怎么想，都没把自己吃胖的原因归咎于每天一杯茶上面。

听到前面铺传来鞭炮声，文序把青石打发走，“你去帮忙吧，我歇一歇。”

事他都已经安排好了，开这个店也不求大赚，让青石开始上手也合适，等以后就让小孩帮他接手分担这些事。

看到他又喝了一碗酸梅汤，青石无奈，去重新沏了一壶酸梅汤放在冰盘里冰镇，夏之后天气渐渐了起来，给公的东西，他不敢放冰去，免得胃着凉。

冯淮打开店门，放了鞭炮之后倒是让不少路过的人驻足观望，不过店里空的，门外也没什么闹可看，路人一个也没留来。

就在他心急如焚的时候，青石来了，跟在他后的文义端着一大锅，架到了门外的一个简易灶台上。

灶里的柴被燃，大锅的盖一打开，鲜香麻辣的香味飘去很远，十分霸地勾动路人的味觉。

还没等冯淮看清楚锅里的东西是什么，就已经有人过来问了，“小哥，你们卖的是什么？卤吗？”

平时想吃卤都是直接去酒楼里付钱，等厨房打包好拿回家，倒还是第一次看到直接把锅摆在门外的，不得不说，这香味确实霸，和往常闻到的酱香味不太一样，就是不知味如何。

青石开：“是卤味，甜辣麻辣原味的都有。锅里的是麻辣味的，有荤有素，想吃什么拿什么，吃不了的咱们还有冷锅串串，客官要不要来一份？”

人家都说得这么清楚了，不买好像说不过去，可是看着锅里各式各样的材串，来人还是有些犹豫：“多少钱啊？”

他还是一回听说素的也能卤，就是不知味怎么样，不会沾了味，就和卤卖一个价吧？

青石搅动锅里的卤味，香味刺激得路人直咽，“卤味斤卖，素的半斤三文，荤的半斤十文，可以自己挑，冷锅串串签记账，一签一文钱。”

那人算了一，在菜市买一斤青菜才三文钱，猪也才十六文，这里卖的价格倒是有些贵了。

还不等他好决定，青石又：“客官也别嫌贵，咱们店里的卤味光是香料就用了二三十，味可不差，不如我先拿免费您尝尝？”

说完就手脚麻利地从锅里捞一节猪大剪碎，用小签扎了几块递给那人，看到旁边还有不少人围观，脆一一分了去。

猪也有不少人吃，可是那味不好理，想得好吃十分麻烦，所以很多人宁愿买猪回去煮，也不想买费事的猪

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