在他看来，这心本就甜腻的慌，炎炎夏日更是让人没什么胃，他并不觉得太后能用的，多半是为了安他吧。

乌兰嬷嬷瞧了康熙的担忧，忙笑着开：“皇上，您别担心，等午间歇晌起来，届时老让小膳房会给太后份凉午用，她老人家最近特别吃这个，有时候一份都不够吃呢。”

康熙一听这话，眉果然就舒展开了，只要有愿意吃的东西便好。

“嬷嬷，你说的那凉什么，是御茶膳房新研究的菜品吗？”

乌兰嬷嬷摆了摆手：“回皇上，凉不是御茶膳房的，是五福晋给的方，说是陕西那边的民间小吃。”

说罢，她又把凉的法简单描述了一遍，“菜可以加上些黄瓜丝、绿豆芽，味上上有酸甜味，酸辣味和麻辣味等等，太后最喜吃酸甜的。”

康熙本来也苦夏，只是稍微比太后好些，但也没什么胃。

这些日来，他每餐也都是为了勉自己多用些，谁知听乌兰嬷嬷这么一说，他竟突然有些齿生津，有了想尝一尝的冲动。

太后见状，笑着说：“皇帝若是喜，等午让小膳房多一份，哀家让人送去给皇帝尝尝，若是皇帝觉得好，那日后便让御茶膳房照着方给皇帝，这大的天儿，人本就没什么胃，还是要多用些的才好。”

康熙自是满应了来，“皇额娘说的是，就照皇额娘说的办吧。”

但转念一想乌兰嬷嬷说是安清提供的方，他又不由慨了一句：“老五福晋倒是个有心的。”

太后了，笑着说：“那孩是个好的。”

说罢，她又指了指不远桌几上的几碟糕，：“皇帝你瞧，老五家的听说哀家近日来苦夏，没什么胃，便三天两琢磨些吃的让人送过来，真是生怕哀家饿瘦了啊。”

康熙一听竟还有这事，心里对安清的印象又好了不少。

是个孝顺的孩。

他顺着太后手指的方向瞧了过去，果然看到那桌几上有几平日里没见过的糕，于是也不由来了兴致，遂让人端了几样过来尝尝。

“皇上，您吃的这是江米凉糕，五福晋说这是河北衡那边的民间小吃，太后也最喜这心。”

“这是天雪片糕，五福晋说是安徽当地的民间心，吃起来雪白甜，即化。”

“这是……”

康熙尝一，乌兰嬷嬷便在旁边细心地替他解说，只每一句中必不可少的是‘五福晋说’，康熙也不由被勾起了好奇心。

这些地方小吃，不是外观还是法，自是都没里这些心致，但胜在还不错，糯糯，酸酸甜甜的，确实适合夏日用。

只是……“老五福晋怎的知这些？”

她一个远在科尔沁蒙古王公贵族家养尊优的格格，怎么会知这么多民间小吃啊，就算听说那也是该知那些各地的地方名菜吧。

乌兰嬷嬷笑着回：“皇上和太后还真是想到一块去了呢，之前太后也问过五福晋这个问题，五福晋说他们落里有不少各地的汉人，都是从他们说的。”

康熙了，心想这就没错，前几年各地难民关就数科左后旗接收的多。

安清这一解释显然是在康熙和太后这边过了关的，但他们怕是怎么也想不到，安清之所以知这么多各地民间小吃的真实原因，竟是因为她上辈是《尖上的中国》这档节目的忠实观众而已。

牡丹一事上，康熙本就觉得亏欠了安清，从太后里走上这一遭，回到乾清后，他便立让梁九功直接去开他的私库，又一般地搬了不少好东西，让人送去阿哥所，赏赐给安清。

当乾清来人时，安清正窝在屋里乐呵呵地吃酸冰碗呢。

这御茶膳房的冰碗其实已经和后世的大差不差了，这夏天的当季果比较多些，像甜瓜、桃、枇杷、

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