膳房从未呈上过辣椒！

可没有人说过拿东西能吃，甚至还有人说拿东西有毒，用手摸了之后再别的地方，都会火辣辣的疼，如同被火灼烧一般。

“四姑娘来看看，这辣切成这样可还行？”

而后这位汉人厨师就了他们府上，一直到现在。

胤禛在中十二年，只见过观赏的辣椒。

“只是不知我们要如何用。”青粲说了厨的原话，胤禛听到他们日常会用辣椒，松了一气。

腌制过后，腥味儿基本上就能够去除净，然后用特制小锤把的纤维破坏，让调料中。

厨房对于他来说，那完全就是从未踏足过的领域，东西要如何制作，他完全不知。

“可还要些别的？”

“今儿中午，您就用这一辣椒炒吗？”

那丫的脑袋里面也不知是装了什么，怎么能想到去钻研这些呢？

“四姑娘。”“四姑娘”众人对笑着和星打招呼，但并未停手中的动作。

怪味儿，所以没多久就被辞退了。

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但他又有了新的疑惑，既然大家会用辣椒，为什么中没有？

“先去看看。”胤禛对这个东西产生了好奇，一行人走厨房，厨房烟火缭绕。

“昨儿姑娘说要用一起炒。”青粲还记得星说的话呢。

他们买到的是红透了的辣椒，厨在旁边说着：“我们用的话，一般会成辣椒，用油过一遍，就可以饭了。”

“好嘞，您看着是用什么油来？是以前煎排的黄油，还是用菜籽油、大豆油、芝麻油又或者用荤油？”

要知，厨靠的就是自己会的菜式去接活儿，会的东西越多，日后能赚到的钱就越多。

胤禛被这几个油得昏转向，觉得这比读书可难太多。

星无条件地教给他们东西，他们对星自然也是恩德，星想要吃的东西，他们说什么也要研究来！

“切成细条吧。”胤禛不太确定地说着。

“已经照姑娘之前说的方法腌制过，但您看是要切成丁还是切成细条？”在一年之前，星就吃上了心心念念的西餐排。

毕竟人总会意识的把自己觉得正确的选项放在前面，厨并不知星的壳里面换了胤禛，自然不会有试探的意思。

之后再煎，放黄油煎来的味格外好吃一些。

厨房这边早就习惯了星过来‘视察’，他们家四姑娘每次过来，都能够让他们新鲜的玩意儿来。

“菜籽油罢。”胤禛排除了煎排的黄油，选择了厨排在第一的菜籽油。