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从前不一样了。
崔领导跟二品大员谈笑风声,研究红薯怎么吃好吃。
福建引
来才一年多,最初还是那几个商人把番薯藤绞在船缆里偷运回来的,直到现在也没栽
几亩。而
的良
多又要运到京里来,当地官员们也没太敢吃,就只想
了蒸、烤、熬粥这几
简单的吃法。
吃多了胃不舒服,但若能推行开来,青黄不接时以此为粮,总比喝野菜羹
。
李布政还送了他一匣番薯,叫他带回家与家人一同尝尝新。回到家里,天
的赐
也送来了,是
致致的一小篓番薯,约有十余斤,表
光
净,红殷殷的,叫人看着就想起烤红薯。
他有十多年没吃过烤红薯了,想起来也是心酸。
崔燮再不客气,立刻叫人取火盆来,
挑细选了两个略小的埋
灰里,晚上煨熟了和谢瑛共享。还有几个小的他叫厨
拿去蒸熟,剥了
和上雪白细面炸成
心,送给京里的三个弟妹共尝。
红薯太珍贵了,最好最大的得留着作
,大家吃
儿掺假的吧。
这红薯也不光他一家有。福建送
京的红薯也有数千斤,京里的勋贵和
官都能分到几斤、几十斤不等。翰林院官员们每人都能分着一份,阁老分的更多,李东
就想趁着元旦假期办个诗会。
番薯诗会。
茶陵派旗
的少年诗人们闻听这成事,都要踊跃参加,唯有他的亲弟
崔燮耷拉着一双愁眉,不想凑这
闹。
他的确有正事,还得给天
写图文版的番薯栽培、
用指南呢。
李兆先替父亲安
他:“前日赐
之后师兄写写过谢恩诗了,再参加一回诗会又能怎样?师兄你到时候只是不写,坐在上首跟父亲一起评这些诗作就是了。”
崔燮
叹气:“罢了,到时候非有人要我作诗,李师弟还是要帮我一把。”
既然老师要办番薯诗会,
弟
的也得尽心帮忙。他是帮不了作诗了,但贡献了不少往番薯里掺假,显得菜量更多的法
:如掺藕粉
成
晶番薯
;以番薯作馅、糯米粉
的糯米汤圆;番薯泥碾细如澄沙似的糯米松糕;自己家
过的炸薯饼;番薯、山药、芋艿三样蒸制成泥,夹上枣泥、澄沙馅的番薯
糕……
红薯凉粉、红薯粉条虽然也好吃,但是太不
数了,不合用在这宴会上,还是等今年丰收之后再
吧。
他一边指导人
,一边把整完形好看的
心画
来,顺便写他的番薯
用指南。
李老师和谢阁老、陈太常卿家那几篓红薯叫他调着
样掺
了数倍的米粉、面粉、薯、芋面,再添些
糖调味,省料又
面地招待了一院
才
。
众人吃着御赐的救荒新品,议论着今年边关的大胜,还有今年冬天城外给
民修筑的
房,越说越激扬,满腹豪
慷慨奔
,纷纷取纸笔作诗。
如今国朝有了盛世气象,几篇新诗中也有了追攀盛唐的雄浑豪气。李东
从中咀嚼
些味
,
觉惊喜,满意地
评
:“旧日见人学盛唐、李杜之诗,皆极力摹拟,不但字面句法,并题目亦效之,开卷骤视,宛若旧本。这几首虽也有几分拟学盛唐的味
,却能品得
肺腑之
,可在诸卷之间卓然立
了!”
他自己对唐诗研究极
,
得其中三昧,早年在中秘库看书时,从未见过的诗集,读上两首就能猜
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