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年来各地灾荒频发,是天灾导致人变。咱们不得上天要雨要旱、要寒要,只能从小手,育,想法叫这地多产些粮。”

祝枝山支上镜细看他,怀地说:“原先只知大人有教化天之心,如今才知大人心中不只记挂我辈读书人,更挂念着亿兆生民。枝山不才,也薄有些家私,回乡后当行施济之举,不负崔大人今日教导。”

崔燮笑:“我只是举些例,也不曾教你什么,你所想的,是乎自己的仁之心,何得谢我?”

可惜他守孝时不能离家,就不能带两位才看他开时叫人搞的杂蚕豆了。不过也有一样东西是从家里就能看见的——不是外小菜园旁积的,而是在院墙的几株榆柳。

都刷着一层白白的石灰

崔燮特别自豪地介绍:“这石灰有杀虫保之效,冬日涂在树上,到天树上就少生虫,树叶和榆钱儿都得更好。”

这法还是他小时候从路边行树上看来的,后来几年树上多是挂营养针的,石灰倒渐渐少见了。

他原先忙着读书挣钱,没心思搞园林绿化什么的,如今要研究农业生产了,才把这些旧日习以为常,却蕴着……反正他也不懂的科学理论的东西又翻了来。

因为琢磨了石灰能杀虫,他就叫人化了不少石灰,给庄上的窝、鸭舍、猪羊圈都消了一遍毒。之前堆的粪、积的里也都拌了儿生石灰去,生石灰沾上就沸腾起来,又有温、又料里的虫卵和大杆菌估摸着也都烧死了。

折腾一圈来,猪羊鸭都没死,也没烧烂秧苗,这石灰消毒法可就成了他得意之作。

可惜李、祝二人都是十指不沾的弱质书生,会不到崔燮攻克农科技术,备战备荒为人民的豪。他也知,又不愿两位才尴尬,便捡着有趣的说:“可惜你们晚来了两个月,没赶上榆钱来的时候。庄人家会榆钱饭,就以鲜榆钱和着白面或黍米面蒸制,吃时浇些麻酱、醋,格外清鲜。榆钱儿还能加米煮粥,清清甜甜的;若是多加些面,团成团蒸熟,就能当粮吃,都是初难得的味。”

榆钱饭!多少学生学完这课就想吃榆钱!

崔燮穿到大明朝就想法儿吃上了,一直吃到如今都还不腻,吃的就是其中的怀!

然而两位官宦之后的风本不懂这怀的妙,听着崔燮大赞特赞榆钱饭的好,对他只有的怜

崔和衷在乡间守孝,竟然艰困到以野菜榆钱为生了!

自己过得这么苦,却仍不忘百姓艰难,这份心何等叫人佩!

祝举人和李大公吃了几顿鲜野菜、菜、豆腐、野菌的素席,唱和了些充满农家野趣的新诗,连同京里的诗集都送给崔燮玩赏。而后各自回家,把他守教期间教导乡民读书,研究,教百姓耕作的人事迹传扬去。

徐阁老听说之后,倒有几分慨:“这么个实事的人,若当初考得靠后几名,拨他了都察院倒好了。将来放一任监察御史去,到各地推行新耕作法,不知能惠及多少地方百姓。”

刘阁老淡淡地说:“如今是‘非翰林不阁’,这样心怀社稷的人,若只个风闻奏事的御史才可惜了。老夫

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