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鼠曲草又叫清明草,可以掺合着淀粉糊糊
成青团吃,给大家改善
味。
边的薤白比大蒜辛辣,可以
调料也可以炒腊
。
三月茵陈四月篙,五月六月当柴烧。
每个草药都有不同采收季,江枝一边关心家里的庄稼,空闲时间则忙着挖药。
她在外面忙,巧云在家里也忙,又是纺线又要帮忙翻晒药材,没太
时就要用土炕烘,每个人都很重要。
山上的槐
也开了。
每当
期来临时,一串串槐
缀整个树枝,空气中都会弥漫着淡淡的素雅清香。
跟那些白
,
又甜的洋槐不同,这里槐
全
都是黄
,叫黄槐
,又叫国槐,豆槐,树
没刺。
白
洋槐
又叫刺槐,是外来品
,并不是这个时代的产
。
黄槐
有小毒,不能
用,但是最好的凉血止血药。
药需要采摘未开的
,又叫槐米,大夏天可以
伍夏枯草、

成凉茶喝。
槐
的
期不
,要收就要赶快,只是槐树
不好摘。
而且江枝觉得在这些山崖边爬树是很危险的事,还是站在树
安全。
好在山
有竹林。
趁着这几天月圆夜,月光亮晃晃的如同白昼,江枝三人不用打火把,偷偷摸摸
山去砍竹。
怕被那些路上的
民发现行踪,只匆匆削去竹枝就扛上山,累得三人差
变狗。
有竹用
就多了,小满爷劈竹编筐编篮,江枝也用细竹
绑上镰刀,伸到
收槐米。
槐
药只要米粒大的
仁,遇上
大不合格的
苞,江枝也不浪费。
虽然有小毒,但用
焯过再裹上粉蒸着吃,少量
用无碍。
而且因为凉血解
毒的药效,
季吃能消减冬天烤火的燥
,有益健康。
黄槐有毒,再加上气候原因,四季不缺蔬菜,本地人对这些危险品并没有多大兴趣,最多就是小孩
尝尝
味
。
从二瑞和巧云这里知
以前没吃过,江枝就把
好的蒸槐饼给两个老人送去,让他们也尝尝鲜。
果然,小满爷又被震惊了。
从看见被自己误会成黄独的野山药,小满爷大概是勾起那苦劲回忆,现在看到药就心中发怵,看什么都带着毒。
更何况黄槐
确实有
毒。
这个二瑞娘真是
折腾,天天要找自己试毒。
倔老
说不
抹面
的话,只能
着
吃。
吃吧!吃吧!毒死是死,饿死也是死!
江枝还不知
,她现在的形象在小满爷心里又变了。
从折腾人到折腾地,现在又是开始折腾人的人。
吃的东西不是药就是毒,一群人跟着她天天在有毒无毒中蹦跶。
不得不说,在缺粮的时期,这些槐
饼还是能凑合着吃的,新鲜
,尤其是夹着折耳
吃,很香!
这一天,两家人的饭桌又添了新品,从凉拌折耳
到清焯
兰
,再多了槐
饼。
在持续不断的开荒里,梯田又增加了一个。
现在已经四月,虽然早晚寒意未减,中午的气温却快速回升,
活时已经能
觉到太
的
度。
江枝带着大家开始给红薯育苗。
新开的梯田里挖
浅沟,泼上粪
,再将
薯密密排在浅沟中,盖好厚土。
只等半个月后
苗,就可以吃红薯叶,三个月后就可以吃红薯
。
原本有红薯玉米这样
产农作
现,就能基本上解决了民众饥荒,可大燕朝的
民依然困在温饱问题上。
原因只有一个,那就是缺
,品
差,导致红薯玉米产量低。
最大的红薯也就手腕
,更多的是还是大拇指
细,像细细的树
。
反正跟现代那些亩产五千斤,比人
还大的红薯不一样。
不过,还是比亩产二百斤的小麦
粱苞米产量
,为农人最重要的
粮。
要想庄稼
产,就需要
力。
现在才几个人的粪坑粪
不够,麦地的地
只有草木灰,红薯也只能用清粪
育苗。
好在梯田新土都是地表带着腐质的土壤,第一年
力不愁,以后就不能这样了,必须
上找到补
的方法。
没有化
,只能用农
,那就需要养家禽家畜。
家畜就不用想了,两家都没有
羊,剩
的粮
人都不够吃,猪就更养不起。
虽然猪是杂
什么都吃,吃喂草也能活,可没有
淀粉吃草
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