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“没有坏了规矩吧?”沈立本淡淡问
。
“只有四菜一汤,完全符合皇上的规矩。”熊启泰笑
。
“那就恭敬不如从命了。”沈立本笑
:“不过也只有这一餐盛
难却。往后,老夫就不接受宴请了。”
“是是是,
堂清如
,廉如镜,真是我等为官的楷模啊。”熊启泰等人一片谀词如
。
“请请。”
“请。”
众官员目送着钦差大人上了车,才各自乘车骑
,往滕王阁去了。
……
滕王阁位于赣江与抚河
汇
,是南昌城的标志。其
为象征古城墙的三丈
台座,分为两级;台座以上的主阁共有七层,分为三个明层、三个暗层及阁楼。
虽然建筑采用唐制,但看上去嘎嘎新。
因为
前这座滕王阁,早已不是当年王
作‘落霞与孤鹜齐飞,秋
共
天一
’时的那座了。
滕王阁历朝历代几次毁于刀兵火灾。但因为在文人心中的特殊地位,每次都很快重建。
其实可以说,这座楼只是《滕王阁序》的载
。它
什么样
不重要,只要它叫滕王阁,那就是文人心中的圣殿。
迎钦差大人的宴会,便设在这座圣殿最
层的阁楼上,可以遍览《滕王阁序》中的壮
景观。
就坐之后,
貌的侍女便撤
看碟儿,
力壮的伙计端上正菜。
沈立本看的一愣,只见那菜盘每一个都大的过分,小一
的圆桌搁上一个就满了。怪不得得用大小伙
端。
待到那
纹
的超大盘搁在桌上,沈立本才看到,它的中间有个十字形的脊,将其分为互不相连的四个扇形碟。每个扇形碟中,各盛着一
菜肴。
比如第一个大盘中,分别是‘洪崖丹井’、‘西山积翠’、‘滕阁秋风’、‘章江晓渡’四
南昌名菜。
第二个大盘中,则是‘龙沙夕照、南浦飞云、铁
仙踪、苏圃
蔬’,另外四
南昌名菜。
另外两个大盘中也是如此,四碟菜各不相同,每一碟
菜量都比正常一盘只多不少。
就连最后端上来的大汤瓮,也盛着四
不同的汤,‘五元龙凤汤’、‘空心鱼圆汤’、‘脐橙老鸭汤’、‘老参虎鞭汤’……
诺大的圆桌被这四菜一汤摆得满满当当。
“你这是搞什么名堂?”沈立本看上去好像有些不悦。
“
堂容禀,这是我们江西现在最
行的吃大菜,比如这一盘,名字叫‘南昌四景’,就像诗有四句、时有四季一样,它们整个就是一盘菜啊。”熊启泰忙解释
。
面众人也纷纷附和
:“是啊,
堂我们南昌就是这么个吃法,听说辽东那边还有
炖一锅
呢,恁就
乡随俗吧。”
“哎呀,真拿你们没办法。”沈立本一脸无奈,端起酒盅
:“
不为例。”
“
不为例,
不为例。”众人忙陪着笑,一起向沈
堂敬酒。
几杯酒
肚,席间的气氛
络起来,沈立本也不再摆钦差的架
,对熊启泰
:“小熊,几年不见,你也会玩这些
了。”
“哎呀,老大人你是知
小熊我的,最是耿直没心
了。”熊启泰苦笑
:
“可是咱们这一大桌
十几号人,若完全
照四菜一汤的规定,连
牙
都不够啊。那样招待老大人,我还有良心吗?不如直接
赣江里得了。”
“就是就是。”众官员纷纷附和
:“又不是家里吃饭,四菜一汤怎么上得了台面?”
“所以,你们就想了这么个法
?”沈立本失笑
:“看来还真是对策总比政策多。”
“就算是皇上的旨意,他也得合时宜啊,”一名官员愤懑
声
:“就像那刘琏一厢
愿
推的黄册,搞得一地
、天怒人怨。他倒是一死了之了,我们还得给他收拾烂摊
!”
“怎么,你们对黄册的意见很大吗?”沈立本面无表
的问
。
“那当然了,它能不大吗?清丈田亩本来就够扰民的了,造好黄册之后,居然还要把各乡各村打散重组,搞什么里甲制,地方上
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