西域本来没有手抓饭，自从有了云初之后，西域就有了手抓饭。

安也没有手抓饭，自从老猴来了洋葱，黄萝卜之后，才有了大块羊手抓饭。

清晨的时候，云初亲手杀了一只羊，这是一只着一对汪汪大睛的绵羊，它的黑窝很漂亮，也被牧羊人打理得净整齐，即便是被云初倒，这只羊依旧没有挣扎，甚至都没有叫唤。

直到云初把一尺多的刀它的心脏，它才伸那条粉红的想要叫唤一声，可惜，没有声音。

崔氏看了一就跑了，只有娜哈在那里跃着，要哥哥给她留四完整的“嘎拉汗”。

云初手持利斧剁掉了羊的脑袋，此时，那双汪汪的大睛里的泪已经涸了，脑袋在地上动两之后，就沾染上的一层薄薄的灰尘。

羊剥得非常完整，十打算用这张羊一条小褥，就用几竹将羊撑起来放在凉。

一大串羊脏从绵羊的腔里落的时候，装了大半个笸箩，被九端走了，他在门房里放置了一个小炉，可以在看门的同时，炖煮羊杂汤喝。

云初小心得切开羊的关节，来了四个洁白的“嘎拉汗”给娜哈玩耍，娜哈拿到“嘎拉汗”之后，就让三把她的宝贝用开煮一遍去去膻味。

煮完之后，还要上一遍香香的桂油，等骨有光泽了，才是女孩的好玩。

云初将整只羊劈砍成拳大小的块，放在筛上晾晒，让羊的份散发一，这样在煸炒羊的时候，就不会噼里啪啦地往外溅油，而质也会变得实，耐嚼。

今天来吃饭的客人很多。

有裴行俭跟公孙，有何医正与万年县的孙曹，还有好不见得狄仁杰。

老猴不是客人，他也从来不认为自己是什么客人，这个家里至少有一半的钱财都跟他有关系，他总认为自己该是主人，更何况，云初还问他要一匹好的小母！

一匹产自于阗的小母是一顿饭就能到的？更不要说这顿饭的洋葱跟黄萝卜都是他拿来的。

不过，他还是答应了，在跟虞修容闲谈了一阵之后，他不得不承认，这个女人才是云初的良。

“我可怜的娜哈，怎么会跟你这样的人成了一家呢？谁跟你们这一家打谁折寿。”

老猴说这话的时候蹲在拴桩上，远远看去真的很像是一只猴。

云初双手用力，就把一颗黄澄澄的梨掰开给了老猴一半，这东西是公孙拿来的，四月份还能吃到丰富的梨，太难得了。

老猴咬了一梨：“我想多活几年，准备亲看着你跟那个婆娘能多生几个娃。”

“那就不要整天往乐坊跑，把本来就不多的一力，都贡献给了歌姬，不划算。”

“没什么不合适的，等你有一天看开了，就能察觉那些歌姬的可之了，人家是一些追求更好生活的好女，你凭什么看不起人家？”

“我没有看不起人家，是看不起你，明明可以在西域当王的，结果跑来安当猴，亏不亏啊。”

老猴摇：“不亏，只要能看到玄奘，听到他的声音，我就不亏。”

“你这是有病。”

“如果一病能够让你快乐，这病你治还是不治？”

云初抬起回忆了一，那个被自己亲手送神病院的舞女，觉得老猴的话没有说错，与其清醒过来接受丈夫女儿死亡的噩耗，不如沉浸在舞蹈的世界里，在神病院永永远远地舞蹈去，直到死亡降临。

看着日上三竿，云初吐掉嘴里的甘草渣滓，洗过手之后就来到了院里一大铁锅跟前，八把柴火燃之后，就往这直径超过一米的大锅里倒胡麻油。

铁锅是晋昌坊铁匠铸造的，手艺很好，厚底薄乌黑锃亮的，敲击一能发龙之声。

乌黑的胡麻油在铁锅里开始沸腾的时候，八跟云初就把清洗好的羊倒大铁锅里煸炒。

狄仁杰是最先到来的，看着云初在大铁锅边上忙碌，过来看了一：“又庖厨之术

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