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这要是全都吃完,估计牙齿和胃都得酸没了。
现在家里电
也有了,夏天用电也不愁,还有了茶枯,赵叶青已经在开始慢慢把
发续回来。
晾
的柑橘
不
是黄的还是青的都能
陈
,泡
喝或是用来
药都很好。
于是两人就获得了超大一盆,
本吃不完的柑橘
。
赵叶青把果
分成两拨,一小半
成果脯,一大半
成罐
。
这个设备赵叶青让穆奚
照他们榨油的机
的原理
了一个超小型的,专门用来榨橘
油。
穆奚以为所有的
油都是蒸馏萃取的,赵叶青解释到,“柑橘柠檬之类的不是,
温加
萃取会影响活
,最好是直接冷榨。”
哈哈哈哈的在旁边笑个不停。
把吃完的柑
最里面的白
经络刮掉,在把橘黄的果
放在小型压榨设备里挤压。
思来想去,她咬牙忍住吃肚包
的念
,打算先冻在冰箱里,等韭
酱
好之后再拿
来吃。
这是以前化学课上老师随
一提的,专业的手法她也不会,就只能用最简单的压榨法。
看到还有黄
柑,这一次赵叶青就不用来晒
陈
了,打算把黄
柑的果
都拿来提炼
油。
橘
油用来杀灭红蜘蛛十分好用,而且是天然成分,不会对人
有害。
趁着
意分割成一块块的,赵叶青把今天要吃的留
来,明后天要吃的放在冷藏里,剩
的都扔
冻库。
因为不是
温蒸馏且保存方式不能十分卫生,榨取的过程也有可能会有杂菌,所以赵叶青这就不是给人用的,是给植
用的。
原先还以为是被树荫遮挡和被太
直
,两
不同环境导致的果树差异,完全没想到这么一
大的橘
园还能
两个品
。
赵叶青:“要不就再
一块铺在地上当地毯,剩
的要是能变成羊
线就好了。”
剩
的茶籽残渣就是茶枯,早先穆奚就说要
来茶枯给她洗
,现在这几大饼茶枯足够她用好久了。
等到一个月后,几乎所有的柑橘都成熟了,穆奚就全都摘了回来。
到了最后,经验不足的穆奚才发现这果园里的柑橘树不是同一品
,有两列的果树是正常的黄
柑。
穆奚冷哼一声,捡起她放在桌上刚吃完的果
拿
去清洗晾
。
黄
柑的果
比较厚,用来榨取
油最合适。
营养成分上远远优于
生油大豆油菜籽油,比贵价的纯初榨橄榄油营养成分更丰富。
可除了
服,小时候跑跑
,时不时磕着碰着的时候,
也会用茶油在淤青上
拭,没多久淤青就散开了,十分奏效。
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从那之后,剩
的青
柑穆奚是一
都不吃了,无论赵叶青怎么哄骗都不张嘴。
这些羊
之前都是用来
成
毡,可两人也用不上这么多
毡啊。
新鲜的羊血留
一碗,剩
的都拿来
血
。
穆奚
:“不是要宰羊吗,今天就动手吧。”
穆奚除了帮忙,就是在田里除草浇
施
。
两人把那一
没剃
的拎
来,
照原先杀羊的方法就地解决之后。
只不过她个人不太吃得惯,觉得那味
太重不太适合炒菜。
赵叶青把小型的榨
油设备收起来之后,才想起他们一直没有
理的茶籽,拿回来之后只是晒
就收起来了。
赵叶青觉得羊最好吃的副产品,一个是羊血
一个是肚包
。
直到把茶油榨好,晾晒在院
里的羊
也可以收回来了。
榨茶油的过程和菜籽油差不多,只是多了一个把大颗粒的茶籽
碎的过程。
茶枯洗
发会又柔又亮十分顺
,就是没什么泡沫,刚开始的时候用不惯,可越用就会越喜
。
可要榨取足量的
油,就得把果
都剥
来。
羊
多得用不完,保存还得费心费力,不要了又可惜。
在制作的过程中时不时再当场消灭一些,最后
来的成品也不至于太多。
第273章 烤蔬菜
是一
特殊的油脂味
,说不上香,这味
赵叶青不太喜
,可茶油的好
太多了。
炒
后的茶籽得先打碎了才能
成茶饼榨油。
赵叶青光
这些东西就
了一个礼拜。
最新鲜的羊
当然是要吃清汤的。
可即使是这样,他每一次拒绝的时候,都会让赵叶青想起当时穆奚皱成了一团的脸。
茶油的味
十分霸
,比菜籽油的味
更加
厚。
唯一
中不足的是她
的韭菜还没有开
,不能
韭
酱,不然味
还能更上一层楼。
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