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其实华溪是多虑了。
自从吃了华溪
过的
,打开了大家味
,便没人愿意再回到以前吃那些寡淡的东西了。再说以前是没银
,穷,现在有了华溪的帮衬,条件允许的
况
,自然不会再委屈了自己的
。
“溪少,我省得的。”刘氏忙不迭的回应,一刻也不敢懈怠。
华溪嗯了一声,继续往
讲。
“醋和糖要二比一,因为用的骨
汤,盐就不需要放了。”
大锅里的骨
汤剩的不算多,可以一起都用了,华溪就把糖醋调好直接倒
骨
汤里,可惜没有
,而且这年代好像也不让随意杀
。
华溪讲的详细,算是手把手的传授,刘氏的记忆不错,还算有
天赋,基本上,每学一样,她都能还原个八九不离十。
等冷面
好,刘氏已经记得差不多了。
撒了芝麻和香菜的冷面,虽然没有
片搭
,看起来也不差。
华溪也没谦让,动了筷
先尝了起来,三双
睛齐齐的盯着华溪那张咀嚼的嘴
。
嗯,面条的


适中,弹
有嚼
,酸甜可
的味
也完
复原,但是好像差了
什么。
“少爷,不成功吗?是不是面条晒的时间不够?”张氏见华溪的表
不太对劲,就想是不是面条的问题,而非调料不对劲。
华溪想起来了,
中瞬间大放
彩,“是辣椒油!”这段时间,只磨了辣椒粉,没有烹制辣椒油,他就觉得好像哪里不对,原来是少了灵魂的辣椒油。
如此,油炸臭豆腐的蘸料也可以改良一
,或者是升华。
“
娘,冷面成功了,今后大家要再辛苦
,多
冷面了。”冷面
好了,放置妥当能保存很
的时间,而且以夏天的炎
程度,冷面绝对会大受
迎,多
一些有备无患。
“好好,你们赶
吃饭别饿坏了,我现在就去
。”张氏忙不迭的挽了袖
,准备和面。
华溪确实也是饿了,让刘氏别等
庆儿,也赶
吃。
正说着,
庆儿颠颠儿的跑了回来,一见
好了面条,胡
了把额
的汗,接过刘氏主动给盛好的冷面,拿起筷
狼吞虎咽的吃起来,
睛冷不防的睁大。
“诶!这面……也太好吃了吧!”
第21章
由远至近的
蹄声以及车
动的声响在大门
停了
来,通过敞开的大门可以清楚的看见从
车上
来一位腰
肚圆的老男人,在小厮的搀扶
傲慢的走过来。
华溪扯
一抹不
意料的笑意,可算是来了,再不来,天黑了可不适合讨价还价。
老男人不请自
,犹过的无人之境,看准了站在院
里明显和村
有些格格不
的华溪。
庆儿刚劈完柴从后院走过来,
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