目前煎饼果和油条的生意这两天在镇上已经很稳定，每天能卖多少的煎饼果加油条已经有数。

通过这几天，现在她们的煎饼果每天稳定能卖一千二百个左右，单卖油条能卖一千五百。

而经过这些日的算，沈见晚已经得每个煎饼果的成本大概是13文钱，每个的利则是17文钱。

油条每的成本是03文，利是07文。

所以现在她们每天的营业额平均是五两银左右，利则是三两银左右。

这生意是很好，但镇上的消费能力就在这了，再多的煎饼果和油条已经卖不动，已经没有什么上升空间。

甚至这个销量，还有可能在未来随着大家吃腻了这两样东西有所减少也不定。

然而，为了这煎饼果和油条的生意，她们沈家却动了所有劳动力就为了每天赚这几两银。

这一天三两银的利对于一般的农家来说的确是梦都找不到的，很了不得的生意，看沈二婶他们这些日走路都带风，逢人就是满脸笑容便知。

但这对于沈见晚却只是她发家致富的第一步而已！

甚至这煎饼果和油条的生意，只是沈见晚锻炼家里人的第一步，她只是想沈家人从中明白白手起家的觉，这样她们未来才会走得更踏实，不容易行差踏错。

她真正要发家肯定不能只靠这个就可以。

而现在沈见晚觉得是时机执行她一步的计划了！

接来，她打算在镇上买个铺，至于什么生意她也已经想好。

她准备开一间快餐店，同时也可以在店里继续卖现在的煎饼果和油条。

而这快餐店是沈见晚在系统里看到的，她觉得这非常适合在秋镇开这样的一家快餐店。

它的特就是统一把固定的菜式来，然后顾客可以随自己的心意去饭菜，一份只需要几文钱。

这与平常的酒楼动则一样菜都需要厨师现，一个菜就要几十文，甚至上百文，一顿饭来就要过百文到好几两银，这快餐可以说是又快又便宜！

提前把饭菜好，顾客只需要看着喜那个菜就那个，这不单便宜，而且还十分快捷，还能用一样的钱吃到更多的菜式。

这是因为它是很多菜一起来，不需要每有顾客菜都开锅一次，这个大大的降低了成本，而一份菜的量比一盘菜少就卖得便宜也不容易造成浪费。

要知这个朝代可没有无敌天尊穿越前所在的时代那么便捷得打包工，平日里酒楼浪费的饭菜不要太多。

可以说，快餐店这模式的“酒楼”应该非常的合适消费平不是

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