赵兄可否将这图纸给我瞧上一瞧?沈墨轩将目光移向了桌上的图纸。

沈公请看。赵书妍把图纸拿起来递给了沈墨轩，沈墨轩先把目光停留在灶炉的的图画上，，然后目光锁定在了那副铁柜上。

赵兄，这个铁柜可是用来装锅碗瓢盆这些的?

正是。

沈墨轩思索片刻，问：赵兄，你说雅风阁的厨房是不是可以放上这铁柜?

赵书妍，随即又说：雅风阁的厨房确实应该整顿一了，不过我有更好的方法。

上次去雅风阁吃时，她就发现了，这古代酒楼的厨房里面跟现代的真的没法比，整个理系，毫无针对。

比如像：烹饪区、面区、料区、生熟区等区域划分不明显，各工、菜啊的无层次的摆放。

以前客人少还能虎应对，最近雅风阁因为书妍提供的菜方和材，生意红火如日中天，酒楼生意兴旺可厨房就遭了殃。

客一多厨房里面的大厨和帮工手忙脚，时常混不堪。

这是令张掌柜非常痛的一件事，平日里大家收工后收拾厨房都需要费许多时间，可第二日仍是如此，不一会儿就凌不堪，大厨找寻材不见，时常气得暴如雷。小二和帮工们也苦不堪言。

哦?沈墨轩睛一亮。

嗯，雅风阁厨房大，各东西杂多，只放这小铁柜并不能起到关键作用，而且品装到这铁柜里面虽说看着能整齐一些，但并不方便拿取。

那赵兄是否有更好的解决办法?沈墨轩直觉赵书妍能帮他解决这个问题。

书妍没二想，她好歹也是算是雅风阁的一个小主，生意好了她也能多分些银，帮雅风阁解决一些问题她还是很乐意的。

这样吧，我想想，帮你画副图。到时你照这个图找人定便是。赵书妍接过沈墨轩手上的纸，把最上面的那张画过的纸张拿开放到一边，坐来想了想雅风阁厨房的形状规模，便开始画了起来。

依旧照现代厨房的设计，首先是画分区域，分烹饪区、切菜区、洗唰区、熟摆放区等等。

然后她又设计了几副大大的铁架，上两层铁板，中间空，不装屉和门。

用来摆放在中心位置，上面那层可以用来切菜和摆放好的菜。

面一层里面区域摆放各菜啊，调料、工啊东西可以随手拿取。

又设计了一些方方正正有屉有门的铁柜，用来装一些能久放的材、货之类的，摆放在墙角。

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