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第90章(2/2)

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告诉我个数就好了。

看来这舒颜真的发达了,她们能加确信了,她不是在忽悠他们了。

去镇上还要支付四文钱的车费呢,有时候摆上一天都卖不去,还是亏本的买卖。

她打算次她去镇上卖变时多买一些糯米回来,重新再一次。

家里缸不够了,她把以前装咸菜的缸洗刷了来,这缸放置太久,里面的污垢已经发了黑,好是费力了她一番功夫,看来她次去镇上要多买几个回来了。

心比较忐忑,如果米酒能够发酵成功,那么以后也可以作为她生意的一项来源。

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你这是啥?

米酒缸放在靠在火坑不远,为了保温,她用了棉衣包了起来,要是在现代,有特制甜酒曲一般三十六个小时就可以发酵好了,可她的酵母有些特殊,她多发酵了几天,不意外应该已经发酵好了。

挖了一小勺尝了一,嗯,好像味还不错,有类似米酒的味,就是有些淡,她估计是温度掌控不太佳,米的缘故,还有可能是酵母的问题,酵母需要重新改,到时候就是她特制的甜酒曲。

赵书妍把米酒缸抱起来放到了柳木桌上,小心翼翼的打开了盖在缸的布片,缸里面大米围成的小窝坑,里面已经溢了一些,一丝淡淡的甜味,传了过来,还带有淡淡的一丝酒味。

弟弟站在一旁,她们个数时,他都暗暗记在心里。

这一步非常重要,因为米酒时不能见油,或者有其他的杂质,一碰着这些东西就会破坏里面的成分,米酒就坏了。所以必须把调羹净。

忙完这些已是午了,吃过饭,赵书妍想起了前几天的米酒。

丘婶她们走后,赵书妍把这些净,又都成了变

她到灶上找了一个净的调羹,用了一块净的布,细细地净上面的分。

突然一声音打破了平静,是赵安,他咋来了?还站着这跟她讲话。

可那几人很是兴,真的卖到银哩,别看是小小几十文钱,这大冬天的从哪去呢。

五人拿的并不多,有的只有,没有鸭,总共也就一两百来只,不到三百文钱。

这时,弟弟带着大伯也回来了,这几人见赵琦君和赵上都穿着新衣,心里都暗暗咋

好了,以后她们存就可以拿到这里来卖了,这可是家里的一笔项。

米酒有调味增香、养胃健脾、促、温寒补虚、提神解乏、肤等作用,对中年老人、产妇、虚弱者都是一非常好的品。

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