赵书妍见刘掌柜略思，并未搭话。

待一切谈妥后，刘掌柜找来了账房先生结算银。

刘掌柜接过纸张一看，没想到这个乡小妇人不仅识字，且字迹清秀，还如此细心的将今天的的菜方也写了上去。

只要不是从你这传去的，自是与你无关!

赵书妍正表示满意，没想到他接着又，

确实如此，这样吧，这些货我们就都收来了，木耳八十文一斤，笋五十文一斤，舒颜姑娘你是否满意?

只是这个方我只是卖给你一家的，若是被其他酒楼捯来，却是与我无关。

背篓里这个叫柿饼，是我用柿的，非常好吃，我正打算去卖给零铺呢，掌柜你尝尝。

她打算以后有机会，搞植油来!

赵书妍接过银细了，觉着没有什么问题，便把银收了起来。

赵书妍有些不可思议，本是来卖货的，竟卖了个油泼辣的方。

刘掌柜看到背篓里还有一些圆圆的疙瘩，好奇起来。

赵书妍心中稍思沉后，说，

刘掌柜这时放了筷。

她把辣椒的分量，油的火候，该放的调料料都些好，又把今天的几菜的方都仔细地写好在纸上，后拿给了刘掌柜。

咦，背篓里这又是何?

自然满意

这些银你!

当然。

刘掌柜，你觉着这些菜如何?

看刘掌柜吃的一脸满足，书妍觉着应该是时候了，便开，

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第17章 赚钱啦

那就好!那便如此吧!

优秀!

刘掌柜拿来纸笔，让书妍把油炸辣椒的方写来。书妍拿起笔蘸了蘸墨，开始写了起来。

，用的是猪油。

笋六十文一斤，共八斤，四百八十文。木耳八十文一斤，两斤八两，二百零八文。油辣椒方一两银。共计一两又六百八十八文!

他本来没好意思询问，想着法简单，私里再吩咐自家大厨去给琢磨来。没成想，这小娘人通透，刘掌柜满意地。

你那个油泼辣椒的方能否也卖给我们?

因为辣椒油的缘故，整个酒楼都是一香的味，勾的人只想吞。耗时一个半钟，菜都被端上了桌。掌柜先备了一份先送到了二楼雅间，这才自己坐来品尝一二。

其实这笋和木耳法简单，易保存。吃起来也清可，你要买来绝对不亏。