繁体
可算是又一次到了考验智慧的时候,而且还是关于
的。
谁说,“吃”就不是一件既考验了智慧,又
调了技术的事
喽,你看看这人类在从古至今的演变
路上,就不曾在这些方面停止研究嘛。
哪怕是阿九跟宋樾此刻在这荒野里面的生存,一样!
“嗯……让我想想哈,这些竹笋的
理和保存,貌似也是有很多选择的呢,不过这其中最著名的就是腌制啦!
我跟你说啊,我现在才发现,这个世上,要是想要
不会变质,那么盐才是真正的保存
手!
再不行也得加
一些其他的调料,才可以将这些
本
的味
给改变了,但同时也给了
们另外一
风味。
这样的
久保存,也成了一
智慧的结晶啊,可问题是——
我们现在还真是没办法像是在海边一样去晒盐
来,更是缺少一些调料,唉!”
阿九一边自己思忖着,一边也在脑中的烹饪技能值中翻找不停。
她当然也是需要一些提醒的嘛,不然这脑袋里面的智慧迟早是有着被用完的时候,哪里够数啊。
话落,阿九和宋樾两人也渐渐的距离茅屋边更加近了,可两人的
气声更甚,可见这一路上的辛苦啊。
“嗯,这话没错,想要保存
,要么就是腌制,要么就是直接风
。
不过这些竹笋风
也是可以的,但是全都风
的话,估计也没有那么快。
我们不如分成三
分,今天以及明天吃上一
分最鲜
的,剩
一
分风
,最后一
分嘛——”
“有了!有了!我知
该怎么办啦?”
正当宋樾还在想着这最后一
分竹笋要用
什么智慧结晶的方法来制作时,阿九可算是在自己脑中的烹饪技能值
,惊喜
呼
。
“谁说这腌制的东西,就只能有盐这样一
办法呢,这酸和辣都是可以的嘛。
不过咱们这会儿倒是很难找到辣,就算找到了,也不多,还是来
酸的,最直接!”
宋樾扛着这一袋
的竹笋,比阿九要消耗更多的
力,可他
看着即将抵达目的地,也顾不上休息,一边跟阿九商议着,一边问
。
“酸么?怎么个酸法?”
阿九:“嘿嘿,这可是个古老的方法哦,咱们一会儿回去后呀,先用这个炭火将这其中的一段竹
给烤成灰沫儿粉,然后再将这些灰粉倒
锅中熬煮。
这样煮
来的汤底,是呈现一
发酵后的酸味,有了这样儿酸味,再将切成条状的竹笋放
其中,接着熬煮
味,就可以捞
晾
啦。
这样的话,竹笋的保质期甚至会比自然风
的更加
久,就像是你说的那样——
如果风
时间不够,可是会变质发霉的,那可就是浪费
的罪过喽,不如我们将吃不完剩
的竹笋都用这样的方法储存吧?”
阿九这可是借助了烹饪技能的提醒,才得以找
来如此完
的答案呢,也让宋樾踩着沉重的步伐,将一袋
竹笋扛回茅屋后,堪堪

。
“好啊,这样最好,不然这浪费
可是最要不得!”
也对,他们可是
不得多储存

呢,哪里有浪费的
理。
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net