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虽然宋樾的提议不够完善,但是阿九也没有阻拦,只是
照脑中的烹饪技能,多加补充
。
“那最好先将这些辣木籽给压扁了,这样更好让里面的油脂散发
来。
要不要再加
一些番石榴籽儿呢,反正都是榨油呗?”
阿九在烹饪技能的提醒
,连同背包里面采摘来的其他叶
也一一取
——
只见那个八角叶,紫苏叶,还有豆蔻、韭兰、香茅草等等,全
混合在了一起。
光是闻见这些味
,就足以知
这顿螃蟹宴的
料有多丰富了。
“嗯……还真是一
咖喱味!”
等到宋樾将这辣木籽在盆里面被火烤上一小会儿后。
这里面被压扁的籽儿,不仅
几滴油脂成分,还散发
刺鼻的香辣味
。
果然是满足味
的好东西。
“哇?真是想赶
等着这些沙壳蟹破壳而
啊?
你说它们怎么这么慢,难
是不想孵化
来了?”
看着这些
料都已经
好,连架在火堆上的锅
,也开始煮着清淡的海带木瓜汤。
可是这脚边的一群沙壳蟹已经有没有半
反应。
急的阿九已经时不时的用脚踢一踢、踩一踩——
就差直接将这壳给砸开来了!
“饿了么?要不要先吃
别的?
反正趁着这油脂,倒是可以来
油炸鱼
,怎么样?”
说着,宋樾已经将晾晒在架
上的几片剩余鱼
取来。
当即丢在了盆中,很快就传来了一
咖喱油炸味。
“嗯……真香!”
阿九都觉得自己的烹饪技能是不是白白开启了,怎么这
饭的方式还没有宋樾厉害呢?
果然是这男人太厉害了。
“来!尝一
。”
原本就是新鲜的鱼
,此刻再这覆盖了一层油脂的盆中被煎烤两
翻个
后——
宋樾已经夹着其中一片往阿九的嘴边递去。
话说,这可是除了
之外,他们在荒岛上第一次吃到的油炸
呢!
可真是无穷尽的——
“唔!好吃!”
阿九这一
咽
,都等不及说话,已经将
神再次投
了盆中。
她
盯着那几片已经被炸得双面金黄的鱼片,
叹
。
“不得不承认,这油炸后的
,才是
味啊。”
阿九自己也翻找
一双木筷,在盆里面开始翻烤鱼
片,却听宋樾补充
。
“我们让这鱼
在盆里面多烤两
,这些鱼
中的油脂也跟着
来,相互渗透了味
。
一会儿吃螃蟹的时候,这些
料也跟着加
,兴许会更好吃呢。”
阿九听着这提议频频
,只是嘴
已经被
满的同时,都顾不上再张嘴啦,直到——
“咔嚓!”
海边正午的
光已经就此折
在了沙滩上,过了半个多小时。
在这样的温度条件
,这些沙壳蟹总算是肯“孵化”而
了!
“破壳了?”
阿九嘴里的鱼
堪堪咽
,跟着就扭
看见不远
的一只沙壳蟹最先破壳而
。
而那只沙壳蟹的位置,可是正对着太
光的,
果然是越在
温的条件
,这破壳的时间就越早啊。
“阿九小心你脚边!”
然而阿九只记得了这太
的温度,却忘记了火堆边的温度。
那只被阿九早已又是敲打,又是踩踏的沙壳蟹。
虽然没有被太
光直
,但是借着这火堆传来的地表温度,则是第二只被破壳而
的。
“啊哈!抓到你了!”
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