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在砧板上先切厚片再改刀成条,之后就摆在大大的草席垫
上晒。
家里的小狗都灵
,李木槿说过一次之后,不仅自己不去碰,还把
都赶到了他们后买的那座房的前院去,不准它们
来祸祸东西。
李木槿去接章千金的时候,把他阿爸和周楠也带回来了,周楠的肚
已经显怀了,大家都说他肚
里的八成是个和李岩一样的壮小
,因为他别的都不
,光
吃
。
周楠他爹不太
山,李岩他们劝过好多次他也不肯搬
来,于是他只能趁着去山上打猎的时候偶尔给他送上一背篓东西。李岩想着,到时候家里的孩
来了,怎么的面
应该比他们更大,能不能哄
外公就看他的了。
一群人把东西摆在后院
凉
,一人一把菜刀一面砧板,砰砰砰的切的很起劲。特别是章
,因为章树说了,这个生意还得她全权负责才行。
第103章 赠品
为了
这个生意, 章树提前
了很多准备。比如说罐
, 他就先定了500个之多。然后像辣椒粉, 芝麻这些东西, 他从店里收了很多,每回一上县城就买一些这些东西, 所以一时半会的他们不用再去准备这些东西了。
两大板车萝卜一早上就被他们切完了,后院里晒的满满当当的都是萝卜条,切好的萝卜条要拿
盐腌制一会再晒,这样比较
味。
午的时候, 章树带着余小六还有王
发他们几个人去别的地方
萝卜回来,其他人则在家里给萝卜条翻
。
因为现在毕竟还是
天, 太
不够烈,所以为了让它早日晒好,只能多
些工作了, 不然的话,天一
雨这批萝卜就毁掉了。
幸好老天爷还是给面
的, 在连晴了三天之后, 让章树把家里的萝卜全
收了回来,才
了一天小雨,之后又是晴天。其实他们这里的雨
不是很多的, 平常的时候都是靠上
的大河里
一些
来。
萝卜条都是由章
亲手
过的, 她说要腌制萝卜条的话, 就不能晒得太
, 晒的太
吃起来就像嚼柴火一样了, 但是如果太
的话,又不能保存多久,所以才每一盆都去
一
。
萝卜条放在一个大木盆里,章
先洒上一层
椒粉,然后再拌上辣椒粉,芝麻油和熟芝麻等东西,放完了这些东西,章
又拿来一个糖罐舀了两大勺白糖
去,最后又滴了一些家里打的香醋上去,这一盆萝卜条就拌好了。其实拌好之后就可以吃了,只不过这样吃比较不
味,大
分人还是等腌过一两天之后再吃,那时吃起来又脆又香又辣,不论是
粥吃还是
面条或者夹馒
,吃起来都十分
味。
这东西看起来十分简单,但是章
心中有数,她知
这一盆萝卜该放多少东西,多一分则咸,少一分则淡,普通人
本
不
这
味
。就像章树,他自己也拌了一
,但是吃起来和章

的完全是两个味
。
不过章树也有办法,他买了一个药店里的小秤回来。比如说两斤萝卜
放在一起,然后看章
放多少料
去,用那个小秤称一
就知
怎么
,虽然比较匠气,但是还是比章树自己
的要好吃多了。

是很看不上他这
法的,因为她认为,要
好吃的东西,必须自己心里有数,靠的是经验,这样
来的东西别人才会喜
。但是没有办
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