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槿帮他洗了几个秋薯
来, 然后烧上
, 把秋薯整个儿放
去煮。
这和以前的吃法有什么不同吗?李木槿疑惑地看向章树, 章树却只对他神秘一笑。
趁着煮秋薯的时间, 章树去后院边上开
来的小菜地上
了两棵小葱。章家的后院比前院要大一些, 杂七杂八的
了很多东西,一般不用的东西也堆在这里,地窖的
也在这里。
他就蹲在后院把小葱的
和黄叶择
净了,然后拿到前院去洗
净。李木槿还在厨房里,见他拿着几
小葱
来, 放在砧板上切成葱
,心里就想, 难
秋薯的新吃法就是蘸酱
吃吗?不然切葱
吗?
秋薯煮好了之后, 章树把它捞
来沥
了,然后和李木槿一起,把它的
剥了
来。
一个个光溜溜的秋薯并排在砧板上, 章树拿起家里的大菜刀,横着压
去, 蒸的
糯糯的秋薯就被压成了泥。
“槿儿,你去舀一勺面粉
来。”
李木槿拿了个小盆装了一些面粉
来, “阿树, 够不够了?”
“够了, 端过来吧。”
他接过面粉盆,往里面调了些
去,一瓢
往里倒,里面的面粉瞬间变成了糊糊。
“
是不是加多了?我再去
面粉来吧?”看这稀的,
什么也
不好呀。
“不用,看我的。”章树用菜刀把砧板上的糊糊
了面粉里,然后敲了两个

去,放了葱
和盐,再用筷
搅拌。
加了糊糊之后的面粉
了很多,闻着就有一
香味透
来。章树把锅烧
,然后倒了一些油
去,再用手把盆里的东西
成一个小饼状,放
油锅里去炸。
油烧的很
,小饼一
锅,周围就泛起了漂亮的油
,在油锅里滋滋作响。待一面炸的金黄酥脆之后,章树又用筷
把它翻了面继续炸。
一
焦香味传来,比早上烤的还要诱人,李木槿一直觉得自己不是特别馋,这时嘴里都冒
了许多
。
章树把炸好的那一个放在盘
里晾了晾,然后就用筷
夹到李木槿的嘴边,“尝一尝好不好吃?”
李木槿上去就是一大
,外边酥脆,里面绵
,葱
的味
经过油炸之后更香了,虽然里面除了盐没有其他调料,但吃着就是好!
一
吃完,他又咬了一
,然后把筷
推到章树嘴
边上,“你也吃!”章树把剩
的一起
嘴
里,也觉得十分好吃。
“我们快把剩
的一起炸了,然后端
去给爷
尝一尝。”李木槿不等章树动手,就把他挤开了自己
,反正自己刚刚已经学会了。
章爷爷和章
吃着也觉得好吃,人老了
淡,最
这
香
的东西。但是章树不让他们多吃刚
锅的,怕他们上火,叮嘱他们多放一会再吃。
炸秋薯饼的香味从院
里飘
去,飘到了来旺家,他儿
大宝闻到了这个味
,馋的直咽
。
但他素来乖巧,不像旁人家的孩
那样哭闹,只是搬了个小板凳坐在自己院
的墙
,一边晒太
一边就近闻香味。
“砰砰砰”,院
外传来了敲门声,大宝的阿么和
都在忙活,院
一时没人,大宝四
看了看,就自己走过去,踮着脚把院门上的
销拉开了。
见到来人,他
睛一亮,叫了一声“叔叔!”然后看了看李木槿,犹豫着也叫了一声叔叔。
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