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着杀猪,看看时间也快来了,别把我爷冻着。”
“那你让他来帮我一起烧
吧,也有个伴一起聊聊天。”
章树
了
,灶膛里的火烧的旺,厨房比外面,甚至比他们房间里还
和些许,叫他爷上这来也行。
章树
去没一会,章爷爷就被换
来烧火了,两人相对无言,一个烧火一个淘米,几十年培养
来的默契在这小小的厨房里发散着。
外面现在很
闹,因为章树喊的那些人都来了,首先是李岩,他虽然没有专门的杀猪刀,但是他那几把宰杀猎
的刀磨得光亮光亮的,一
瞧去并不比杀猪刀差。
然后是来旺,余小六和周大。
外面院
里已经铺上案板了,是用两条
凳架着一块破门板
的,门板被冲的
净净的,只等着猪躺上来了。
三四个人拖着猪往外走,那猪可能也
觉到了危险,使劲赖在猪圈里,一个劲地嚎叫着,在这幽静的夜里,起码能传
一二里远。
但是它再怎么嚎叫,也抵不过三四个成年人的力气,它被
在地上缚住了四蹄,然后用一
竹竿一穿,就被抬着
去,放在了门板上。
李岩面目严肃,舀起一瓢冷
冲在猪脖
上,然后连个招呼都没,就用手上的尖刀在猪脖
上扎了个
,一
一旋,猪瞬间就断了气。
其他人佩服地盯着李岩,这
手也忒快了些,果然是他们村的能人!章树连忙把章
给他装猪血的桶放在猪脖
,待李岩
了尖刀之后,猪血就哗啦啦地
了
来。
章树提着满满一桶猪血来到厨房,章
往里撒了一些盐,然后就放到锅里去煮成猪血块。
章树又拿了两个桶提
两桶
,倒
一个大木盆里。其他人合伙把猪抬
来,然后用瓢在猪的
上浇
,让它不要那么快僵了。
等到
冷却一些,李岩就伸刀
去刮猪
,只见他手动的飞快,上
几
,一边的
就剃
净了,众人把猪又翻了
,让他剃另一边。
早有人把案板用
冲洗
净了,等猪
剃
净后拿
一冲,就用送上了案板。李岩拿着尖刀剖开猪肚
,然后掏
了猪
丢
那个大盆里,再拿把砍刀一砍,猪就被分成了两块。
不一会儿,这
大猪就被李岩

,脚
脚分成了几大片。
章树让这些帮他杀猪的人先回去洗个澡换
衣服,然后到他家来吃早饭。临走前,还给每个人提了两斤
走。
李岩没要那份,家里
都有,反正中午也要来吃的。
他们走后,章树和章爷爷一起,把院
清理
净,一些
七八糟的东西就铲了一起堆到后院埋掉。
等他们清理好,差不多天也亮了。
来旺夫郎和周大媳妇自发的来给章
打
手,然后李阿爸也来帮忙了。一群媳妇哥儿的手都很快,不一会儿,一盆香
的瘦

粥就煮了
来。
那些换好衣服的男人和一些孩
早就饿了,端起碗来呼噜噜就喝
去几大碗。等粥喝完了,馍又蒸
来了,
章树家的小菜接着吃,一群人在这充满了猪
香气的小院里,吃吃喝喝,一
就把气氛搞
了。
中午的杀猪饭,被邀请到的人早早的就来帮忙,不帮忙的男人们,也都坐在院
里谈天说地,刚好喜宴要买的瓜
早几天也去南通杂货铺买了回来,听说章树要办喜事,那掌柜的
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