天的工人是不够的，于是他们会继续选择自己喜的摊吃第二，两之后，填饱了肚，就是八卦时间。

八卦时间自然要在烧烤摊位上，十几串荤素，然后是鸭翅鸭等卤味，再从专门买酒的酒摊上，打一竹筒酒，慢慢放松他们白日劳的肌。

宁家夜摊不卖酒，这也促生了周边专卖店的产生。

谈天说地是消磨时间最好的方法，也是消息传播的主力量。宁成上菜时，听见有个挑夫说，他今日了一船从南海府运来的椰芋，都运到了林家商行的大库房中。

宁成心中一动，难是少爷他们终于回来了。

吃完后，这些工人通常还会带一些回家，给家里的夫人和孩，每天工来小白河夜摊一条街，已经是他们两个月来养成的习惯了。

“老板，鸭翅五对，鸭脖一斤，串五十，素串五十，打包带走。再装一碗泡萝卜。”人打扮的小厮对宁成说。

“记了，烤串稍等。”

小白河的名气去了，一些有钱人也喜晚上吃这里的夜宵，不过人越来越多后，他们就指派人来买，本人倒是极少现了。

坐的都是自己吃，排队的都是打包的。

宁成忙中偷闲看了看排队的队伍，心满足的同时也觉焦烂额。

“老板，老板，有人送信来了，是您的。”请来的小工之一，吴方拿着一封信跑了过来。

“行，给我吧。”宁成收信后，吴方又急急忙忙去帮忙了。

他们请的几个人，都是五叔介绍来的，不偷耍，勤快上。不过，上个月里，被收买偷了一包卤残渣的那个已经被辞退了。估计那人以后也找不到什么好工作了，哪个老板也不希望自己的手随随便便就被钱收买的。

宁成空打开信一看，脸有些激动，等看完后，把妻叫了过来，给她也看过后，两人一起商谈。

“少爷让我们回去一趟，那这边的生意怎么安排说了吗？”梅倒不是不想守着这个烧烤摊，但过于忙碌的日太劳心劳力了，不过这摊毕竟算是少爷的产业，他们夫妻俩算是参而已。

对于宁淮说的参，夫妻俩很明智的把参人调换了一，就凭少爷给的银钱，他们就算是打工也是可以的。

“这摊卖去？转让也行，李家人不是来过吗？还有几家酒楼都来探过风，不过条件要好好谈谈。”宁成从小学的就是事，对于酒楼上的生意也不陌生，只是没想到他本没机会在宁家酒楼事。

不过现在也好，宁家夜摊也不错。

“我明天先和那几家的事透个风，然后歇业几天回去看少爷，这事还得少爷拿主意。”宁成和梅在角落里嘀嘀咕咕，没一会儿，前面的客人就的厉害。

忙完今天这一晚，打烊收拾时，宁成喊了所有打杂的小工过来。他说明了自己和妻要回家一趟，时间三五天不等，期间放假，工钱减半，这个月的工钱就提前结算给他们。每天忙到半晚，后半夜睡觉，中午起床，午准备开店，梅都觉自己脸上皱纹了。

小工们也好久没时间陪家人了，放假还有钱拿，宁成与他们也是签订了雇佣协议的，工钱也拿到了，不怕老板扔他们跑路。

夜摊的东西都要收拢到一，熄了炉火后，宁成把夜摊牌翻过来，另一面就

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