0日上午举行完开幕式，冯墨耕的事就算大功告成了。照行前约定，后面的事是各自安排了。

冯墨耕们自然要拜访书画院，包括学校的术系、艺术系等，举办座谈会，笔会等。

尚济民们自然要拜访跟国学有关的单位，包括中央研究院、佛学院、图书城、大学的汉语、历史、哲学等专业教育。特别安排了台中的中台禅寺、雄的佛光山、台南的孔庙园区、文学馆，恳丁的国家公园、

鹅銮鼻灯塔。中间还要去雄中山大学，还要看看日月潭。之后乘铁返回台北，参观故博院后，游览明山中山楼，晚上在明山温泉别墅吃饭，返回圆山大酒店住宿，次日从桃园机场乘机返京。

孙镇涛司因有事要办，而且他都来过多次了，不再随团行动，说好返回时同乘一个航班，机场见面即可。

蒋綄也说好不再陪同，待给旅行社，好好关照即可。说好回台北时到车站接大家。

一路走，一路看，吃住、参访都很顺利。

在雄中山大学，见到一位穿衫的教授，是个博导，年纪并不算，约摸五十岁不到的样，会写诗对联，书法也有功底。陪同参观，介绍况，谈了很多。他是搞唐诗现地研究的，多次到大陆考察，版了专著，也搞些文化服务之类的事，得风生起。

在乘铁返台北时，挨着陶砚瓦坐的是一位军官。两个人就谈起来。军官谈锋甚健，问知陶砚瓦也当过兵，就开始兴致大谈自己队况。驻地、番号、训练容等等。好在陶砚瓦不是搞报的，对此兴趣不。见他侃侃而谈，就打断他说：咱俩人虽然都是当兵，但我是共军，你是国军。军官一听，上明白了，说：你是大陆来的？

于是两人相视而笑。

车后蒋綄接上，仍住在圆山大酒店。安顿好，带着大家去吃面。

台北面店的数量及密度居全台第一，汇集了大江南北、各式派的面风味，是台湾独创一格的代表。

台湾面分清炖和红烧两大派别。清炖面早期由回民在台北市城中区一带开设，以后发展至全岛各地。

1949年民国政府迁台之后，一些退伍老兵在台北市火车站前街骑楼一带，开设了多家红烧面店，以红烧味为主，依型态分为红烧番茄面、红烧汤面和红烧面等多。

据说冈山眷村的老兵借鉴收成都小吃“小碗红汤”，发明了川味红烧面，立刻风行台北，并随退役老兵播布到台湾各地乡镇。冈山是空军官校所在，因自成都迁来，眷属多为四川人，用料模仿郫县豆酱，以辣豆酱为主要调味料。

蒋綄带大家吃的面，地在台北开封街，是由原籍为河南三门峡的退伍老兵开设经营的清真店。店面不大，一门右手支着一大锅，锅上架着个铁箅，铁箅上摆着刚锅的，现吃现切。据说都是当天现宰的黄，锅里汤微，汤里黄油四散，香扑鼻。店大堂里有十几个桌，里间似还有桌椅，数目不祥。蒋綄招呼大家围坐在两个拼在一起的桌上，就去锅前铁箅上挑。

锅台里面站着一位白帽的老者，约摸80来岁，听音是大陆人。这引起陶砚瓦的好奇，就走过去站在旁边观看。

蒋綄了和面，就回座位上去和尚济民、岳顺祥周旋。陶砚瓦就走到老者面前，说：老伯是哪里人？

老

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