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第99节(3/3)

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看他还要拿一块,徐玉清赶阻止他,“和平!先别剁,把这个酸菜剁碎。”

张和平伸的手停了来,转了个弯接过了徐玉清手里的搪瓷盆,“这个直接剁碎?”

“切碎就行,剁碎也行,就是渣满天飞,你看自己舒服吧。”

“好。”张和平应了一声,取了一团来就不停蹄的开,刀刃一上一,清脆的声音在耳边萦绕。

正好这时候,和林琪琪端着锅走了过来。

她们还把锅洗净了再拿来的,两个人一人一边扛着锅,走向徐玉清,“玉清,好了,放哪儿?”

这锅来的正好,徐玉清满意的,指了指张和平旁边的位置,“放和平旁边,和平,你剁好的酸菜直接倒锅里。”

“好。”

徐玉清,站了起来,“我去料,你们继续忙。”

应了一声,“,我知,你去吧。”

徐玉清放心的走了,她小跑着走仓库里,原本满满当当的架现在空空的,也就只剩一些葱姜蒜,还好天气冷,蒜没发芽,不然就浪费了。

她把要用的葱姜净,锅里火,煮了一,没有刀和砧板,她直接用手拍,煮好的去,这样能更快的

葱姜好了,她还把锅烧了,把豆油倒去,酸菜饺馅不能缺油,缺了油,酸菜就不香了 ,把生的豆油大火煮熟,晾凉备用。

一切准备就绪,徐玉清端着两碗东西往外走,几人的速度真的很快,短短一功夫,他们已经剁完了,在洗东西了。

而本来空的大锅,现在满满当当的。

“来个人,帮我摁住锅。”

“来了。”

刘大任离得最近,两步就过来了,直接蹲,抓锅把手,盯着徐玉清的动作。

徐玉清拿着锅铲,先把酸菜和馅拌匀,葱姜少量多次的倒去,每倒一次就得搅拌到收。

这样时间来,也上劲了。

其实应该馅分开的,但是他们不知,直接倒了去,不过也无伤大雅,就是重一而已。

不过确实也是太重了一,徐玉清甩了甩酸疼的手,无奈的说,“大任,来,帮着搅拌一会。”

刘大任本来在发呆,一听到自己的名字,上回过神来,还没听清楚是什么呢,就已经应了。

回过神来,他尴尬地问,“玉清,你刚刚说啥?”

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